RECEPTY

Plnené pagáčiky

Plnené pagáčiky

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

Slaná chuťovka ktorá sa na každej oslave minie ako prvá.

recept,fotorecept,syr Eidam,syr Eidam,tatárska omáčka,cesnak,Slané chuťovky

Slané chuťovky

Kuchtil

Počet porcií

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

Ingrediencie

Ingrediencie

cesnak

7

38

strúčikov

kcal

cukor kryštálový

½

11

čajovej lyžičky

kcal

droždie čerstvé

20

21

gramov

kcal

mlieko polotučné 1,5%

300

144

mililitrov

kcal

múka hladká

500

1735

gramov

kcal

múka hladká

0

??

kcal

olej slnečnicový

125

1124

mililitrov

kcal

smotana kyslá (14-18% tuku)

100

??

gramov

kcal

soľ

½

0

čajovej lyžičky

kcal

syr Eidam

300

??

gramov

kcal

tatárska omáčka

200

1012

mililitrov

kcal

vajce slepačie

1

88

kus

kcal

zemiaky

150

138

gramov

kcal

 

Recept

1. 

zemiaky 150 gramov

Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Necháme ich vychladnúť, ošúpeme a postrúhame.

Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Necháme ich...

2. 

mlieko polotučné 1,5% 300 mililitrov  cukor kryštálový ½ čajovej lyžičky  droždie čerstvé 20 gramov  múka hladká 500 gramov  soľ ½ čajovej lyžičky

V teplom mlieku s cukrom rozdrobíme droždie a necháme vzísť kvások. Do misy navážime múku, pridáme postrúhaný zemiak a soľ. Prilejeme kvások.

V teplom mlieku s cukrom rozdrobíme droždie a...

3. 

olej slnečnicový 125 mililitrov  smotana kyslá (14-18% tuku) 100 gramov

Začneme miesiť cesto a postupne do neho pridávame olej a smotanu.

Začneme miesiť cesto a postupne do neho...

4. 

Cesto dobre vymiesime, prikryjeme a necháme vykysnúť.

Cesto dobre vymiesime, prikryjeme a necháme...

5. 

múka hladká

Vykysnuté rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrubší plát. Vykrajujeme kolieska...

Vykysnuté rozvaľkáme na pomúčenej doske na...

6. 

vajce slepačie 1 kus  syr Eidam 50 gramov

... kladieme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Kolieska potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme strúhaným syrom.

... kladieme ich na plech vyložený papierom na...

7. 

Pagáčiky upečieme v rozohriatej rúre. Pečieme pri teplote asi 180°C 25 minút.

Pagáčiky upečieme v rozohriatej rúre. Pečieme...

8. Plnka

tatárska omáčka 200 mililitrov  syr Eidam 250 gramov  cesnak 7 strúčikov

Tatársku omáčku zmiešame s nastrúhaným syrom a očisteným prelisovaným cesnakom.

Tatársku omáčku zmiešame s nastrúhaným syrom...

9. 

Vychladené pagáčiky prekrojíme a naplníme plnkou. Skladujeme v chlade.

Vychladené pagáčiky prekrojíme a naplníme...

Dobrú chuť!

Odporúčané recepty

Články

Obľúbené vyhľadávania

Najpopulárnejšie recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť