svetvomne.sk

Šunková mini pizza

Domáce, veľmi chutné mini pizze, lepšie ako z ktorejkoľvek pekárne. Vhodné sú nielen ako chuťovka na oslavu, ale aj na bežný deň ako desiata do práce či deťom do školy.

Kuchtil

Počet porcií

16

Čas prípravy

—

Náročnosť

stredná


	Cesnak	2	strúčiky
	Droždie čerstvé	20	gramov
	Múka hladká	500	gramov
	Olej slnečnicový	6	polievkových lyžíc
	Oregano
	Paradajkové pyré
	Soľ	½	čajovej lyžičky
	Syr eidam	200	gramov
	Voda	300	mililitrov
	Šunka	150	gramov

1.

múka hladká 500 g • droždie čerstvé 20 g • olej slnečnicový 3 PL • soľ ½ ČL • voda 300 ml

Do múky rozmrvíme droždie, pridáme olej, soľ a vlažnú vodu.

2.

Vymiesime cesto a necháme asi hodinu, prikryté, na teplom mieste vykysnúť.

3.

šunka 150 g

Šunku nakrájame.

4.

syr Eidam 200 g

Syr nahrubo nastrúhame.

5.

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 1 cm a vykrajujeme kolieska s priemerom 12 cm.

6.

cesnak 2 strúčiky • olej slnečnicový 3 PL

Kolieska preložíme na plech vyložený papierom na pečenie. Očistíme, prelisujeme cesnak a rozmiešame ho v oleji. Cesnakom potrieme kolieska.

7.

paradajkové pyré

Na každé koliesko dáme lyžicu paradajkového pyré a rozotrieme.

8.

Posypeme šunkou, syrom a oreganom.

9.

Pečieme 20 min. pri teplote 180°C.

Dobrú chuť!