svetvomne.sk

Šunková mini pizza

Domáce, veľmi chutné mini pizze, lepšie ako z ktorejkoľvek pekárne. Vhodné sú nielen ako chuťovka na oslavu, ale aj na bežný deň ako desiata do práce či deťom do školy.

Kuchtil

Počet porcií

16

Čas prípravy

—

Náročnosť

stredná


	cesnak	2	strúčiky
	droždie čerstvé	20	gramov
	múka hladká	500	gramov
	olej slnečnicový	6	polievkových lyžíc
	oregano	-
	paradajkové pyré	-
	soľ	½	čajovej lyžičky
	syr Eidam	200	gramov
	voda	300	mililitrov
	šunka	150	gramov

1.

múka hladká 500 gramov • droždie čerstvé 20 gramov • olej slnečnicový 3 polievkové lyžice • soľ ½ čajovej lyžičky • voda 300 mililitrov

Do múky rozmrvíme droždie, pridáme olej, soľ a vlažnú vodu.

2.

Vymiesime cesto a necháme asi hodinu, prikryté, na teplom mieste vykysnúť.

3.

šunka 150 gramov

Šunku nakrájame.

4.

syr Eidam 200 gramov

Syr nahrubo nastrúhame.

5.

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 1 cm a vykrajujeme kolieska s priemerom 12 cm.

6.

cesnak 2 strúčiky • olej slnečnicový 3 polievkové lyžice

Kolieska preložíme na plech vyložený papierom na pečenie. Očistíme, prelisujeme cesnak a rozmiešame ho v oleji. Cesnakom potrieme kolieska.

7.

paradajkové pyré

Na každé koliesko dáme lyžicu paradajkového pyré a rozotrieme.

8.

Posypeme šunkou, syrom a oreganom.

9.

Pečieme 20 min. pri teplote 180°C.

Dobrú chuť!