Šunková mini pizza

1. 

múka hladká 500 gramov • droždie čerstvé 20 gramov • olej slnečnicový 3 polievkové lyžice • soľ ½ čajovej lyžičky • voda 300 mililitrov

Do múky rozmrvíme droždie, pridáme olej, soľ a vlažnú vodu.

2. 

Vymiesime cesto a necháme asi hodinu, prikryté, na teplom mieste vykysnúť.

3. 

šunka 150 gramov

Šunku nakrájame.

4. 

syr Eidam 200 gramov

Syr nahrubo nastrúhame.

5. 

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 1 cm a vykrajujeme kolieska s priemerom 12 cm.

6. 

cesnak 2 strúčiky • olej slnečnicový 3 polievkové lyžice

Kolieska preložíme na plech vyložený papierom na pečenie. Očistíme, prelisujeme cesnak a rozmiešame ho v oleji. Cesnakom potrieme kolieska.

7. 

paradajkové pyré

Na každé koliesko dáme lyžicu paradajkového pyré a rozotrieme.

8. 

oregano

Posypeme šunkou, syrom a oreganom.

9. 

Pečieme 20 min. pri teplote 180°C.