svetvomne.sk

Pizza šunkové trojuholníčky

    

Vynikajúca chuťovka ktorá nesklame žiadneho gurmána.

Kuchtil

Počet porcií

30

Čas prípravy

1 h. 15 min.

Náročnosť

stredná

 

Kategórie:   

 

 
 
cukor kryštálový½čajovej lyžičky
droždie čerstvé20gramov
kečup-
mlieko polotučné 1,5%250mililitrov
múka hladká500gramov
olej slnečnicový100mililitrov
oregano1čajová lyžička
paradajkový pretlak250mililitrov
soľ1čajová lyžička
syr tvrdý200gramov
vajce slepačie-
šampiňóny sterilizované200gramov
šunka bravčová dusená400gramov

1. 

mlieko polotučné 1,5% 250 mililitrov  cukor kryštálový ½ čajovej lyžičky  droždie čerstvé 20 gramov  múka hladká 500 gramov  soľ 1 čajová lyžička  olej slnečnicový 100 mililitrov

V teplom osladenom mlieku necháme vzísť kvások. Do misy nasypeme múku, pridáme soľ, olej a kvások. Vymiesime cesto a necháme vykysnúť.

2. 

paradajkový pretlak 250 mililitrov  oregano 1 čajová lyžička

Paradajkový pretlak zmiešame s oreganom.

3. 

kečup

Polovicu cesta rozvaľkáme na pomúčenej doske a potrieme pretlakom. Pridáme voľne nastriekaný kečup.

4. 

šunka bravčová dusená 400 gramov

Poukladáme polovicu z odváženej šunky.

5. 

šampiňóny sterilizované 200 gramov  syr tvrdý 200 gramov

Na šunku rovnomerne rozložíme polovicu šampiňónov a polovicu strúhaného syra. Cesto zvinieme do rolády.

6. 

Krájame na trojuholníky.

7. 

vajce slepačie

Plech vyložíme papierom na pečenie a poukladáme trojuholníčky naležato. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a dozlatova upečieme. Spracujeme druhú polovicu cesta.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť