Grilované morčacie v cesnakovej marináde
![Grilované morčacie v cesnakovej marináde](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001909/img_sk_4x3/grilovane-morcacie-v-cesnakovej-marinade_00180.jpg)
Chutné, jemné grilované mäsko, ktoré najlepšie chutí so zeleninovým šalátom. Zvlášť dávame do pozornosti Kapustový šalát s čedarom, Kapustový šalát Coleslaw a Zelerový fit šalát. Spoľahlivé recepty na ich prípravu hľadajte v našom receptári.
recept,fotorecept,cesnak,morčacie prsia,Morčacie mäso,Recepty na gril,Bezlepkové,Sezónne recepty
Morčacie mäso
Ingrediencie
Ingrediencie
Kapustový šalát Coleslaw recept | - | ||
Kapustový šalát s čedarom recept | - | ||
Zelerový fit šalát recept | - | ||
cesnak | 4 | strúčiky | |
korenie majorán sušený | 1.5 | čajovej lyžičky | |
med | 1 | polievková lyžica | |
morčacie prsia | 1 | kilogram | |
ocot balzamikový | 2 | čajové lyžičky | |
olej olivový | 6 | polievkových lyžíc | |
soľ | 1 | čajová lyžička | |
sójová omáčka | 2 | polievkové lyžice |
Recept
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001909/small/IMG_2897.jpg)
2.
olej olivový 6 polievkových lyžíc • sójová omáčka 2 polievkové lyžice • soľ 1 čajová lyžička • korenie majorán sušený 1.5 čajovej lyžičky • med 1 polievková lyžica • ocot balzamikový 2 čajové lyžičky
Cesnak vložíme do misky, postupne pridávame uvedené ingrediencie a dobre vymiešame.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001909/small/IMG_2900.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001909/small/IMG_2893.jpg)
4.
Rezne zľahka naklepeme.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001909/small/IMG_2895.jpg)
5.
Každý rezeň potrieme z oboch strán marinádou.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001909/small/IMG_2902.jpg)
6.
Rezne ukladáme do misky, nakoniec na ne vylejeme zvyšnú marinádu, uzatvoríme a necháme v chlade marinovať. Najlepšie, keď sa odležia cez celú noc.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001909/small/IMG_2926.jpg)
7.
Rozpálime gril s dreveným uhlím a na grilovacej tácke (odporúčame kovovu) grilujeme z jednej...
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001909/small/IMG_2927.jpg)
8.
...a z druhej strany. Negrilujeme dlho, aby mäso zostalo šťavnaté a nevysušilo sa.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001909/small/IMG_2930.jpg)
9.
Kapustový šalát Coleslaw recept • Kapustový šalát s čedarom recept • Zelerový fit šalát recept
Veľa ďalších skvelých šalátov, vhodných ku gilovanému mäsu nájdete na našom webe.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001909/small/IMG_2922.jpg)
Dobrú chuť!