Grilované morčacie v cesnakovej marináde

Chutné, jemné grilované mäsko, ktoré najlepšie chutí so zeleninovým šalátom. Zvlášť dávame do pozornosti Kapustový šalát s čedarom, Kapustový šalát Coleslaw a Zelerový fit šalát. Spoľahlivé recepty na ich prípravu hľadajte v našom receptári.
recept,fotorecept,cesnak,morčacie prsia,Morčacie mäso,Recepty na gril,Bezlepkové
Morčacie mäso
Ingrediencie
Ingrediencie
Kapustový šalát Coleslaw recept | 0 ?? | kcal | |
Kapustový šalát s čedarom recept | 0 ?? | kcal | |
Zelerový fit šalát recept | 0 ?? | kcal | |
cesnak | 4 22 | strúčiky kcal | |
korenie majorán sušený | 1.5 16 | čajovej lyžičky kcal | |
med | 1 50 | polievková lyžica kcal | |
morčacie prsia | 1 870 | kilogram kcal | |
ocot balzamikový | 2 9 | čajové lyžičky kcal | |
olej olivový | 6 792 | polievkových lyžíc kcal | |
soľ | 1 0 | čajová lyžička kcal | |
sójová omáčka | 2 42 | polievkové lyžice kcal |
Recept

2.
olej olivový 6 polievkových lyžíc • sójová omáčka 2 polievkové lyžice • soľ 1 čajová lyžička • korenie majorán sušený 1.5 čajovej lyžičky • med 1 polievková lyžica • ocot balzamikový 2 čajové lyžičky
Cesnak vložíme do misky, postupne pridávame uvedené ingrediencie a dobre vymiešame.


4.
Rezne zľahka naklepeme.

5.
Každý rezeň potrieme z oboch strán marinádou.

6.
Rezne ukladáme do misky, nakoniec na ne vylejeme zvyšnú marinádu, uzatvoríme a necháme v chlade marinovať. Najlepšie, keď sa odležia cez celú noc.

7.
Rozpálime gril s dreveným uhlím a na grilovacej tácke (odporúčame kovovu) grilujeme z jednej...

8.
...a z druhej strany. Negrilujeme dlho, aby mäso zostalo šťavnaté a nevysušilo sa.

9.
Kapustový šalát Coleslaw recept • Kapustový šalát s čedarom recept • Zelerový fit šalát recept
Veľa ďalších skvelých šalátov, vhodných ku gilovanému mäsu nájdete na našom webe.

Dobrú chuť!