Bezmäsité hlavné jedlá

Nielen chutná príloha, ale aj samostatný vege pokrm.

Zdravé krúpy so zdravou špargľou a zdravou bryndzou. Naozaj zdravý obed či večera. No..., môžete si dať nato opečenú slaninku, ak inak nedáte :)

Ružičkový kel nepatrí len do polievky, ale dá sa z neho spraviť krásne a výživné jedlo, ktoré chutí aj odporcom tejto zdravej potraviny.

Recept na výnikajúce indicko-čínske jedlo z karfiolu, v jemne pikantnej omáčke (Gobi manchurian). Chutí veľmi aj deťom. Ak varíte len pre dospelákov, neváhajte zaradiť medzi koreniny viac pikantnej pasty, alebo štipľavé papričky.

Jemné chutné placky, ktoré sa vám budú páčiť. Konzumujeme samostatné, alebo ich môžeme podávať aj ako prílohu ku grilovanému morčaciemu či kuraciemu mäsu.

Krásne farebné klasické lečo z čerstvej papriky a paradajok, zahustené vajíčkami, je tým najúžasnejším jedlom počas letných horúčav. Podávame s chlebom, alebo s varenými zemiakmi.

Chutné plnené papriky bez mäsa sa budú páčiť všetkým vegetariánom...a možno aj nevegetariánom. Treba vyskúšať!

Chutné a nadýchané zeleninové fašírky so syrom.

Chutná a výborná vegetariánska zelenina inšpirovaná indickou kuchyňou. Môžeme konzumovať s ryžou, alebo ako samostatný pokrm, zvlášť pri držaní odľahčujúcej diéty.

Vynikajúci jednoduchý granadír či granadír pochod, granadír marš, alebo len cestoviny so zemiakmi. Na jeho prípravu môžeme použiť varené zemiaky či cestoviny, ktoré nám zvýšili pri príprave iného pokrmu, alebo si uvaríme čerstvé.

Recept na zeleninové fašírky pripravené s použitím minima oleja.

Chutný vegetariánsky obed alebo večera. Podávame s niektorou zo zemiakových príloh.

Zdravý obed z hlivy ustricovej. Podávame s cestovinami alebo s haluškami.

Obľúbené zemiakové placky jednoducho upečené v jednom kuse, na plechu.

Ľahké a zdravé zeleninové jedlo.

Výborné prekladané zemiaky s paradajkovo-paprikovou príchuťou.

Teplú zeleninovú žemlovku podávame ako hlavné jedlo s čerstvým paradajkovým alebo uhorkovým šalátom. Môžeme ju podávať aj na studeno ako slaný zeleninový koláč. Vhodná je aj ako príloha k vyprážanému či pečenému mäsu.

Recept na výborné slané palacinky, ktoré potešia nejeden maškrtný jazýček.

Tie najfantastickejšie nadýchané a chrumkavé langoše, pripravené na pekne rozhorenom dreve na vonkajšom ohnisku. Recept na ich prípravu ponúkame s čo najpresnejším postupom :) a s prísnym pracovným zaradením všetkých zúčastnených :)

Recpet na hermelín pečený v lístkovom ceste.