Sezóna - Kapusta hlávková (biela, červená)

Fašírky z červenej kapusty

Skvelé kapustové kofty inšpirované indickou kuchyňou. Podávame so zeleninovým prívarkom, ryžou, alebo chlebom.

Kuchtil
DadaČas prípravy
60 min.Náročnosť
stredná

Mrkvovo-kapustový šalát s jogurtom

Prílohový, chuťovo jemne horký šalát. Recept inšpirovaný indickou kuchyňou.

Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
nízka

Obľúbený kapustový šalát s majonézou. Ponúkame veľmi chutný recept na jednu z jeho verzií. Podávame ako prílohu k pokrmom z mäsa. Ocenia ho všetci účastníci vašej domácej oslavy, kedy ho podávame k studeným obloženým misám.

Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
stredná

Kapustové fliačky

Podávame na sladko s cukrom a škoricou, alebo na slano so soľou a opraženou slaninkou. Uvedený pokrm je pripravený neutrálne, aby boli možné obe možnosti jeho podávania a konzumácie.

Kuchtil
DadaČas prípravy
30 min.Náročnosť
nízka

Polievka z červenej kapusty

Hustá zdravá polievka, ktorá zahreje i zasýti.

Kuchtil
DadaČas prípravy
45 min.Náročnosť
stredná

Kapustový šalát s kurkumou

Veľmi chutný kapustový šalát, obľúbený nielen v ázijskej kuchyni. Môžeme podávať k takmer všetkým slaným hlavným jedlám nevegetariánskej, ale aj vegetariánskej kuchyne.

Kuchtil
DadaČas prípravy
30 min.Náročnosť
stredná

Kapustník so slaninou

Hlávková kapusta so slaninou v strúhaných zemiakoch.

Kuchtil
DadaČas prípravy
1 h. 30 min.Náročnosť
stredná

Fliačky s červenou kapustou.

Sladká večera, rýchlo na stole. Podávame s cukrom a škoricou.

Kuchtil
DadaČas prípravy
30 min.Náročnosť
stredná

Dusená medová kapusta

Biela kapusta so sladkou medovou chuťou je vynikajúca príloha k slanej pečenej kačici.

Kuchtil
DadaČas prípravy
45 min.Náročnosť
nízka

Dusená biela kapusta

Dusenú hlávkovú kapustu podávame k pečenej kačiči alebo k pečeným bravčovým mäsám. Ak pri jej príprave použitý cukor necháme skaramelizovať bude mať hotový pokrm podľa stupňa karamelizácie vždy inú výslednú farbu.

Kuchtil
DadaČas prípravy
50 min.Náročnosť
nízka

Kapustový šalát s majonézou

Svieži a chutný šalátik z čerstvej červenej kapusty s majonézou. Pre menej kalórií môžete použiť majonézu "light", alebo nízkotučný jogurt.

Kuchtil
MichalČas prípravy
20 min.Náročnosť
nízka

Boršč

Vynikajúci recept na hustú mäsovo-zeleninovú polievku z ruskej, ukrajinskej, bulharskej... kuchyne. Hoci sa príprava zdá v troch hrncoch komplikovaná, je v skutočnosti jednoduchá. Stačí dodržať postupnosť krokov uvedených v recepte a bude skutočne mňam:)

Kuchtil
DadaČas prípravy
2 h. Náročnosť
vysoká

Červená kapusta s pomarančom

Dusená červená kapusta s čerstvou pomarančovou šťavou má jemnú citrusovú chuť.

Kuchtil
DadaČas prípravy
50 min.Náročnosť
nízka

Rajecké kapustníky

Kapustníkmi nepohrdne žiadna návšteva.

Kuchtil
ElenkaČas prípravy
2 h. Náročnosť
nízka

Dusená kapusta s tempehom

Nenáročný recept na dusenú kapustu s tempehom vhodný ako príloha ku grilovanej zelenine, grilovanému syru, alebo aj ako samostatný pokrm.

Kuchtil
MichalČas prípravy
60 min.Náročnosť
stredná

Pečené kapustové závitky

Plnené kapustové závitky sú vynikajúcim sýtym obedom. Zapečené pod syrovou "perinkou" vám mimoriadne zachutia.

Kuchtil
DadaČas prípravy
2 h. Náročnosť
stredná

Dusená kapusta s bravčovými párkami.

Chutné a na peňaženku nenáročné jedlo z kapusty a bravčových párkov, vhodnou prílohou je domáca parená knedľa.

Kuchtil
JurgasonČas prípravy
40 min.Náročnosť
stredná

Zeleninová polievka s červenou šošovicou

Hustá hrejivá polievka, ktorá skvele zasýti.

Kuchtil
DadaČas prípravy
60 min.Náročnosť
stredná

Pečená kapusta

Chutný vegetariánsky obed alebo večera. Podávame s niektorou zo zemiakových príloh.

Kuchtil
DadaČas prípravy
1 h. 30 min.Náročnosť
nízka

Kapustový koláč

Koláč z kysnutého cesta plnený sladkou hlávkovou kapustou.

Kuchtil
DadaČas prípravy
1 h. 20 min.Náročnosť
vysoká

Kapustová tukožrútska polievka

Magická polievka, ktorá odľahčí vaše telo po dňoch hodovania. Je síce hlavnou súčasťou tzv.Kapustovej diéty, ale aj 1 - 2 dni jej konzumácie dokážu urobiť svoje.

Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
nízka

Dusená červená kapusta s jablkami

Jemná, sladko-kyslá dusená kapusta s jablkami,brusnicami a škoricou. Chuťovo zaujímavá príloha k pečenej kačke.

Kuchtil
DadaČas prípravy
40 min.Náročnosť
stredná

Plnené kapustné listy

Vynikajúce plnené kapustné listy (holúbky) si zaručene obľúbite a ich trochu prácnejšiu prípravu všetci konzumenti iste ocenia. Podávame s čerstvým chlebom.

Kuchtil
DadaČas prípravy
2 h. Náročnosť
vysoká