svetvomne.sk

Kapusta kvasená v receptoch

 
Segedínsky guláš s hovädzím mäsom

Obľúbený segedínsky guláš, tentokrát s hovädzím mäsom a množstvom smotany. Podávame s knedľou, alebo chlebom. Komu ako chutí :)... rozhodne si pochutíte všetci! Odporúčame pri príprave použiť kvasenú kapustu s vínom, segedínsky je s ňou skvelý!

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

2 h.

Náročnosť

stredná

Kapustnica z hovädzím mäsom

8 litrový hrniec tej najskvelejšej kapustnice, 18 porcií pre celú veľkú rodinu alebo priateľov. Podávame s čerstvým chlebíkom a podľa chuti aj s kopčekom kyslej smotany na porcii.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

2 h. 10 min.

Náročnosť

stredná

Moravský vrabec

Česká klasika, bravčové stehno s kyslou kapustou a knedľou.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

nízka

Úhrabky

Tradičná lahôdka našich prastarých mám. Toto sýte jedlo bolo na jedálnom lístku hlavne v období zimy, keď boli už v pivnici uskladnené zemiaky a cibuľa, v súdku kvasená kapusta, v špajzi kus dobrej slaniny zo zabíjačky.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

vysoká

Obrátená kapusta

Kapustovo-zemiakový nákyp so slaninkou a údeným.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

nízka

Zapečené kuracie prsia s kyslou kapustou

Jednoduchý diétny pokrm s množstvom vitamínov zo zdravej kyslej kapusty.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

Náročnosť

nízka

Majonézový šalát z kvasenej kapusty s ovocím

Kuchtil

Zuzka

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

nízka

Pečené morčacie na kyslej kapuste so zemiakmi

Vynikajúci obed či večera z jedného pekáča.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

2 h.

Náročnosť

stredná

Šošovicová polievka s kyslou kapustou

Hustá farmárska polievka zo šošovice, krúpov, kapusty a údeného mäsa.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

2 h.

Náročnosť

stredná

Vianočná kapustnica

Vianočná kapustnica by mala byť redšia, mala by plniť úlohu akéhosi predjedla pred štedrovečernou hostinou. Aj keď jej uvarené množstvo zvádza k skonzumovaniu plného taniera, myslite na to, že je ešte lepšia na druhý deň, keď chvíľu postojí :)

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 20 min.

Náročnosť

nízka

Prívarok z kyslej kapusty

Výborný smotanový prívarok z kyslej kapusty so zemiakmi. Podávame s mäsovými guľôčkami alebo s fašírkou.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

35 min.

Náročnosť

stredná

Silvestrovská kapustnica

18-20 porcií skvelej kapustnice na veľkú silvestrovskú párty. Varíme vo veľkom, najmenej 8 litrovom hrnci.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

stredná

Trešeník so slaninou

Recept na tradičný koláč, pochádzajúci z východného Slovenska. Podáva sa ako príloha ku kapustnici alebo ako samostatné jedlo.

Kuchtil

Jurgason

Čas prípravy

55 min.

Náročnosť

nízka

Zapekané cestoviny s kapustou

Jednoduchý, chutný a lacný recept na cestoviny zapekané s údeninou a kyslou kapustou.

Kuchtil

Jurgason

Čas prípravy

Náročnosť

nízka

Kapustový šalát s jablkami a banánmi

Výborný šalát plný vitamínov, v zime vhodný k pečeným mäsám, v lete ku grilovaným klobáskam.

Kuchtil

Zuzka

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

nízka

Kvasená kapusta na červenej cibuli

Rýchlo pripravená dusená kapustová príloha, vhodná ku všetkým pečeným mäsám.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

20 min.

Náročnosť

nízka

Plnené bravčové závitky

Chutne upravené bravčové plece, naplnené slaninkou, vajíčkom a kapustou na šťave.

Kuchtil

Jurgason

Čas prípravy

50 min.

Náročnosť

stredná

Kapustnica

Kapustnicu - polievku z kvasenej kapusty podávame s chlebom, vianočkou a podľa chuti si môžeme na ňu v tanieri pridať kyslú smotanu. Chutí ako v zime tak v horúcom lete, preto si ju varme častejšie a nie iba na Vianoce.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 20 min.

Náročnosť

nízka

Slané mäsovo-kapustové buchty

Buchty sú najchutnejšie čerstvé, preto ich treba rýchlo zjesť :) Čo iste nebude taký veľký problém :)

Kuchtil

Zuzka

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

Zemiakové placky s kyslou kapustou a šampiňónmi

Placky plné tých najlepších chutí.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

stredná

 

 
 

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť