svetvomne.sk

Kapusta kvasená v receptoch

 
Segedínsky guláš s hovädzím mäsom

Obľúbený segedínsky guláš, tentokrát s hovädzím mäsom a množstvom smotany. Podávame s knedľou, alebo chlebom. Komu ako chutí :)... rozhodne si pochutíte všetci! Odporúčame pri príprave použiť kvasenú kapustu s vínom, segedínsky je s ňou skvelý!

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

2 h.

Náročnosť

stredná

Tofu s kyslou kapustou

Vegetariánsky segedínsky guláš s tofu. Podávame klasicky: s parenou knedľou.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

stredná

Babičkine úhrabky

Chutný obed zo zemiakov, kvasenej kapusty, slaniny a vajec, obľúbený hlavne počas zimných mesiacov.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

stredná

Kapustnica pre deti

Polievku servírujeme s lyžičkou bieleho jogurtu.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

50 min.

Náročnosť

nízka

Moravský vrabec

Česká klasika, bravčové stehno s kyslou kapustou a knedľou.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

nízka

Úhrabky

Tradičná lahôdka našich prastarých mám. Toto sýte jedlo bolo na jedálnom lístku hlavne v období zimy, keď boli už v pivnici uskladnené zemiaky a cibuľa, v súdku kvasená kapusta, v špajzi kus dobrej slaniny zo zabíjačky.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

vysoká

Obrátená kapusta

Kapustovo-zemiakový nákyp so slaninkou a údeným.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

nízka

Zapečené kuracie prsia s kyslou kapustou

Jednoduchý diétny pokrm s množstvom vitamínov zo zdravej kyslej kapusty.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

Náročnosť

nízka

Majonézový šalát z kvasenej kapusty s ovocím

Kuchtil

Zuzka

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

nízka

Šošovicová polievka s kyslou kapustou

Hustá farmárska polievka zo šošovice, krúpov, kapusty a údeného mäsa.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

2 h.

Náročnosť

stredná

Vianočná kapustnica

Vianočná kapustnica by mala byť redšia, mala by plniť úlohu akéhosi predjedla pred štedrovečernou hostinou. Aj keď jej uvarené množstvo zvádza k skonzumovaniu plného taniera, myslite na to, že je ešte lepšia na druhý deň, keď chvíľu postojí :)

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 20 min.

Náročnosť

nízka

Prívarok z kyslej kapusty

Výborný smotanový prívarok z kyslej kapusty so zemiakmi. Podávame s mäsovými guľôčkami alebo s fašírkou.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

35 min.

Náročnosť

stredná

Trešeník so slaninou

Recept na tradičný koláč, pochádzajúci z východného Slovenska. Podáva sa ako príloha ku kapustnici alebo ako samostatné jedlo.

Kuchtil

Jurgason

Čas prípravy

55 min.

Náročnosť

nízka

Kapustnica z hovädzím mäsom

8 litrový hrniec tej najskvelejšej kapustnice, 18 porcií pre celú veľkú rodinu alebo priateľov. Podávame s čerstvým chlebíkom a podľa chuti aj s kopčekom kyslej smotany na porcii.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

2 h. 10 min.

Náročnosť

stredná

Zapekané cestoviny s kapustou

Jednoduchý, chutný a lacný recept na cestoviny zapekané s údeninou a kyslou kapustou.

Kuchtil

Jurgason

Čas prípravy

Náročnosť

nízka

Kapustový šalát s jablkami a banánmi

Výborný šalát plný vitamínov, v zime vhodný k pečeným mäsám, v lete ku grilovaným klobáskam.

Kuchtil

Zuzka

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

nízka

Plnené bravčové závitky

Chutne upravené bravčové plece, naplnené slaninkou, vajíčkom a kapustou na šťave.

Kuchtil

Jurgason

Čas prípravy

50 min.

Náročnosť

stredná

Pečené morčacie na kyslej kapuste so zemiakmi

Vynikajúci obed či večera z jedného pekáča.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

2 h.

Náročnosť

stredná

Kapustnica

Kapustnicu - polievku z kvasenej kapusty podávame s chlebom, vianočkou a podľa chuti si môžeme na ňu v tanieri pridať kyslú smotanu. Chutí ako v zime tak v horúcom lete, preto si ju varme častejšie a nie iba na Vianoce.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 20 min.

Náročnosť

nízka

Slané mäsovo-kapustové buchty

Buchty sú najchutnejšie čerstvé, preto ich treba rýchlo zjesť :) Čo iste nebude taký veľký problém :)

Kuchtil

Zuzka

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

 

 
 

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť