svetvomne.sk

Vianočná šošovica s kapustou a hubami

     

Jednoduchá vianočná polievka, ktoré v sebe nesie chuť obľúbenej kyslej kapusty, šošovice a čerstvých húb.

Kuchtil

Počet porcií

4

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

nízka

 

 

 
 
Cesnak2strúčiky
Jogurt biely 3,5% tuku170gramov
Kapusta kvasená150gramov
Múka hladká30gramov
Nálev z kyslej kapusty250mililitrov
Paprika červená mletá1čajová lyžička
Soľ1čajová lyžička
Voda750mililitrov
Šampiňóny100gramov
Šošovica sterilizovaná250gramov

1. 

kapusta kvasená 150 g  nálev z kyslej kapusty 250 ml  voda 750 ml  paprika červená mletá 1 ČL  soľ 1 ČL

Do hrnca vložíme kapustu, prilejeme kapustovú vodu a vodu, pridáme papriku, soľ a uvedieme do varu.

2. 

šampiňóny 100 g

Očistíme, umyjeme a na plátky nakrájame šampiňóny. Pridáme ich do polievky a 20 minút varíme.

3. 

šošovica sterilizovaná 250 g

Primiešame uvarenú šošovicu.

4. 

jogurt biely 3,5% tuku 170 g  múka hladká 30 g

V jogurte rozmiešame múku.

5. 

cesnak 2 strúčiky

Zátrepku pridáme do polievky spolu s očisteným a pretlačeným cesnakom a prevaríme.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť