svetvomne.sk

Vianočná šošovica s kapustou a hubami

    

Jednoduchá vianočná polievka, ktoré v sebe nesie chuť obľúbenej kyslej kapusty, šošovice a čerstvých húb.

Kuchtil

Počet porcií

4

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

nízka

 

 

 
 
cesnak2strúčiky
jogurt biely 3,5% tuku170gramov
kapusta kvasená150gramov
múka hladká30gramov
nálev z kyslej kapusty250mililitrov
paprika červená mletá1čajová lyžička
soľ1čajová lyžička
voda750mililitrov
šampiňóny100gramov
šošovica sterilizovaná250gramov

1. 

kapusta kvasená 150 gramov  nálev z kyslej kapusty 250 mililitrov  voda 750 mililitrov  paprika červená mletá 1 čajová lyžička  soľ 1 čajová lyžička

Do hrnca vložíme kapustu, prilejeme kapustovú vodu a vodu, pridáme papriku, soľ a uvedieme do varu.

2. 

šampiňóny 100 gramov

Očistíme, umyjeme a na plátky nakrájame šampiňóny. Pridáme ich do polievky a 20 minút varíme.

3. 

šošovica sterilizovaná 250 gramov

Primiešame uvarenú šošovicu.

4. 

jogurt biely 3,5% tuku 170 gramov  múka hladká 30 gramov

V jogurte rozmiešame múku.

5. 

cesnak 2 strúčiky

Zátrepku pridáme do polievky spolu s očisteným a pretlačeným cesnakom a prevaríme.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť