svetvomne.sk

Karfiol v receptoch

 
Karfiol v mandžuskej omáčke

Recept na výnikajúce indicko-čínske jedlo z karfiolu, v jemne pikantnej omáčke (Gobi manchurian). Chutí veľmi aj deťom. Ak varíte len pre dospelákov, neváhajte zaradiť medzi koreniny viac pikantnej pasty, alebo štipľavé papričky.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

vysoká

Zemiakové placky s karfiolom a brokolicou

Jemné chutné placky, ktoré sa vám budú páčiť. Konzumujeme samostatné, alebo ich môžeme podávať aj ako prílohu ku grilovanému morčaciemu či kuraciemu mäsu.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

stredná

Zapekaný karfiol s parmezánom

Rýchla ľahká večera. Môžeme podávať ako samostatný pokrm, alebo so zemiakovou prílohou.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

nízka

Karfiolové palacinky

Sýte slané palacinky. Môžeme podávať jednoducho, len s čerstvým syrom.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

50 min.

Náročnosť

stredná

Zemiakovo-karfiolová masala

Aloo Gobi masala je obľúbené, nielen indické, vegetariánske jedlo. Je to pomerne pikantná zmes zemiakov a karfiolu. Jej podávanie s ryžou či chlebovou plackou pikantnú chuť čiastočne stlmí. Recept má mnoho variácií, základom sú však indické koreniny.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

35 min.

Náročnosť

stredná

Karfiolové fašírky

Vegetariánske "fašírky" vysmážané v chrumkavom strúhankovom obale.

Kuchtil

Norika

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

nízka

Makaróny zapečené s karfiolom, šampiňónmi a gorgonzolou

Cestoviny s karfiólom, zapečené s krémovým syrom a výbornou jednoduchou omáčkou.

Kuchtil

Zuzka

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

nízka

Vyprážaný karfiol

Vynikajúca klasika.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

nízka

Karfiolové placky so syrom feta

Recept na rýchly obed z karfiolu nielen pre vegetariánov.

Kuchtil

Zuzka

Čas prípravy

50 min.

Náročnosť

nízka

Karfiolové špagety

Špagety s karfiolovou omáčkou.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

20 min.

Náročnosť

nízka

Zapekaný karfiol so zemiakmi a syrom

Karfiolový nákyp a pikantnou chuťou syra Niva, ktorý je obdobou francúzskeho syra Roquefort.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 15 min.

Náročnosť

stredná

Karfiolový smotanovo majonézový šalát

Chutný šalát k pečenému i vyprážanému mäsu.

Kuchtil

Zuzka

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

stredná

Pečený karfiol

Obaľovaný karfiol pečený v rúre.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 15 min.

Náročnosť

stredná

Karfiol s maslovou strúhankou

Jednoduchý sýty obed či večera. Vhodný pre deti i dospelých.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

25 min.

Náročnosť

nízka

Vyprážaný karfiol v pivnom cestíčku

Jeden z mnohých spôsobov ako si pripraviť chutný karfiol na obed. Podávame so zemiakovými prílohami.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

stredná

Vyprážaný karfiol vo voňavom cestíčku

Podávame s dusenou zeleninou alebo varenými zemiakmi.

Kuchtil

Zuzka

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

Krémová zeleninová polievka

Výborná polievka plná zdravej zeleniny. Bez pridania soli vhodná i pre tých najmenších.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

50 min.

Náročnosť

nízka

Karfiol s indickým korením

Recept na pikantný karfiol s indickým korením a cícerom. Ako prílohu môžeme podávať ryžu basmati.

Kuchtil

Zuzka

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

nízka

Karfiolová praženica

Klasický recept na prípravu karfiola na spôsob "mozočka". Pokrm bez pridania soli je vhodný aj pre malé deti.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

nízka

Vyprážaný karfiol v cícerovom cestíčku

Karfiolová pakora (Gobi pakora) je jedna z mnohých chutných a chrumkavých zeleninových pakor obľúbených v Indii. Podáva sa ako večerné občerstvenie s dobrou šálkou čaju. Môže tvoriť aj súčasť obedového menu.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

stredná

 

 
 

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť