Pečený karfiol
Obaľovaný karfiol pečený v rúre.
recept,fotorecept,karfiol,strúhanka,Bezmäsité hlavné jedlá,Sezónne recepty
Bezmäsité hlavné jedlá
Ingrediencie
Ingrediencie
jogurt biely 3,5% tuku | 300 | gramov | |
karfiol | 800 | gramov | |
korenie čierne mleté | ½ | čajovej lyžičky | |
olej repkový | - | ||
soľ | 1 | čajová lyžička | |
strúhanka | - | ||
vajce slepačie | 1 | kus |
Recept

2.
jogurt biely 3,5% tuku 300 gramov • vajce slepačie 1 kus • soľ 1 čajová lyžička • korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky
V jogurte rozmiešame vajce, soľ a korenie.

3.
Ružičky karfiolu dôkladne namočíme do jogurtu....



6.
Karfiol zakryjeme alobalom a pol hodinu pečieme v rúre pri 180°.

7.
Alobal odstránime, ružičky karfiolu poobraciame a ďalej pol hodinu pečieme.

8.
Podávame ako klasický vyprážaný karfiol, so zemiakmi a tatárskou omáčkou.

Dobrú chuť!