Citrón v receptoch

Šťavnatý, medovo-jablkový koláč s cukrom len na posýpke. Podávame ľahko teplý, posypaný cukrom a pokvapkaný medom.

Tradičný letný zeleninový šalát zo skorej kapusty, mladej mrkvičky, uhoriek, paradajok a mladej cibuľky, v sladkokyslom náleve. Šalát je vhodný k mnohým pokrmom z mäsa.

Letný fresh zákusok.

Chutný zdravý šalátik k mäsu, alebo ako samostatný chod na diétnu večeru.

Vafle so sladkou karamelovou omáčkou a sladkokyslým tvarohom.

Letný zákusok s jahodami na čokoládovom korpuse, s chrumkavými praženými orechmi a tvarohovo-smotanovým krémom.

Maškrtný obed.

Jednoduchý trvanlivý keks bez plnky. Chutiť bude najmä malým šibačom.

Drobné, chrumkavé kúsky rýb. Podávame so zemiakovou kašou a osmaženou cibuľkou.

Púpavový sirup používame nielen do čaju počas choroby, ale môžeme ho používať aj ako sladidlo pri príprave zákuskov či koláčov. Napriek tomu že po uvarení ostáva v sirupe zredukované množstvo liečivých látok, sirup pomáha pri mnohých chorobách.

Populárny vzpružovák. Podávame so stopkovým zelerom na miešanie.

Vynikajúci koláč z tvarohového cesta, plný bohatej jablkovo-orechovej plnky.

Jemný dezert z krehkých košíčkov a krémovej citrónovej plnky.

Sladké pohostenie ktoré očarí.

Zdravé raňajky i večera. Vďaka vysokému obsahu vlákniny a relatívne nízkemu obsahu cukru vhodná aj ako maškrta pre dietujúcich.

Obľúbená pomazánka z avokáda s mierne kyslou, osviežujúcou chuťou. Najlepšia je na čerstvom pečive s chrumkavou kôrkou.

Šošovicový dál so špenátom(Palak Dal, Dal Palak), je skvelá indická omáčka z drobnej šošovice a čerstvého špenátu. Je to výborný, sýty a zdravý pokrm. Aj keď indickú kuchyňu nepreferujete, toto vám bude zaručene chutiť, stačí len vyskúšať.

Vynikajúci zeleninovo-ovocný šalát vhodný ako príloha k pečeným mäsám.

Zdravá ryba v zdravej zelenine.

Marinovaný žraločí steak na cesnaku a cibuli, ale aj vypražený v trojobale je vhodný na netradičnú štedrovečernú večeru.