Zázvorový likér - Zázvorovica
![Zázvorový likér - Zázvorovica](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001817/img_sk_4x3/zazvorovy-liker-zazvorovica_00180.jpg)
Domáci recept na silný zázvorový "liek", odporúčaný dospelým proti chrípke a nachladnutiu. Vraj ak nepomôže, určite neuškodí, pokiaľ sa dávkuje s mierou:) Na prevenciu sa odporúča denne jedna polievková lyžica - maximálne jeden štamperlík po večeri.
recept,fotorecept,zázvor koreň,Likéry,Bezlaktózové,Bezlepkové
Likéry
Recept
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001817/small/IMG_8293.jpg)
2.
... a najemno nastrúhame.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001817/small/IMG_8296.jpg)
3.
citrón 1 kus
Citrón ošúpeme a pokrájame na kolieska. Pokiaľ použijeme citrón chemicky neošetrený, nemusíme ho šúpať.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001817/small/IMG_8299.jpg)
4.
med 125 gramov
Zázvor a citrón vložíme do nádoby so širokým hrdlo (napr. do najmenej litrového zaváracieho pohára). Pridáme med.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001817/small/IMG_8307.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001817/small/IMG_8312.jpg)
6.
Premiešame, uzatvoríme a necháme najmenej tri dni lúhovať. Niektoré zdroje uvádzajú aj dlhšie lúhovanie.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001817/small/IMG_8314.jpg)
7.
Po troch dňoch scedíme. Spotrebujeme do 6 mesiacov.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001817/small/IMG_8424.jpg)
Dobrú chuť!