RECEPTY

Zemiakové placky s hovädzím mäsom

Zemiakové placky s hovädzím mäsom

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

Obľúbené zemiakové placky, tentokrát s chutným marinovaným hovädzím mäsom na paprike.

recept,fotorecept,hovädzie zadné,Hovädzie mäso,,Bezlaktózové

Hovädzie mäso

Kuchtil

Počet porcií

6

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

Ingrediencie

Ingrediencie

Zemiakové placky recept

0

??

kcal

cesnak sušený

1

17

čajová lyžička

kcal

cibuľa

300

132

gramov

kcal

hovädzie zadné

350

508

gramov

kcal

korenie koriander mletý

¼

4

čajovej lyžičky

kcal

korenie čierne mleté

1

17

čajová lyžička

kcal

olej olivový

2

264

polievkové lyžice

kcal

paprika

150

24

gramov

kcal

paprika červená mletá

½

8

čajovej lyžičky

kcal

voda

200

0

mililitrov

kcal

 

Recept

1. 

hovädzie zadné 350 gramov  olej olivový  korenie čierne mleté 1 čajová lyžička  cesnak sušený 1 čajová lyžička

Hovädzie mäso umyjeme a pokrájame. Vložíme do misky, zalejeme olejom, pridáme korenie a cesnak. Premiešame a uložíme do chladu na 24 hodín marinovať.

Hovädzie mäso umyjeme a pokrájame. Vložíme do...

2. 

Marinované mäso pokrájame na slížiky.

Marinované mäso pokrájame na slížiky....

3. 

cibuľa 300 gramov  paprika 150 gramov

Očistíme cibuľu a papriku. Cibuľu najemno nasekáme, papriku nakrájame na tenké prúžky.

Očistíme cibuľu a papriku. Cibuľu najemno ...

4. 

olej olivový 2 polievkové lyžice

Na oleji krátko osmažíme cibuľu a pridáme papriku.

Na oleji krátko osmažíme cibuľu a pridáme...

5. 

paprika červená mletá ½ čajovej lyžičky  korenie koriander mletý ¼ čajovej lyžičky

Prisypeme koreniny.

Prisypeme koreniny....

6. 

Pridáme mäso a restujeme kým sa mäso zatiahne.

Pridáme mäso a restujeme kým sa mäso zatiahne....

7. 

voda 200 mililitrov

Podlejeme vodou a zakryté dusíme asi 60 minút. Ak je mäso tvrdé, ešte podusíme do mäkka (podľa potreby prilejeme trochu vody). Odokryjeme a pri prudšom vare necháme chvíľu odparovať prebytočnú vodu.

Podlejeme vodou a zakryté dusíme asi 60 minút....

8. 

Zemiakové placky recept

Upečieme placky podľa uvedeného receptu a podávame s mäsom a tatárskou omáčkou.

Upečieme placky podľa uvedeného receptu a...

Dobrú chuť!

Odporúčané recepty

Články

Obľúbené vyhľadávania

Najpopulárnejšie recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť