Jednoduché halušky z múky a vody vhodné ako príloha k perkeltom a paprikášom. Tiež môžu byť servírované ako samostatné jedlo na sladko s makom a cukrom ... alebo na slano s tvarohom a opečenou slaninkou.

Recept na prípravu klasického talianskeho jedla so zvlášť pripravovaným bešamelom.

Recept na prípravu nivovej omáčky k cestovinám alebo grilovanému mäsku.

Sladká večera, rýchlo na stole. Podávame s cukrom a škoricou.

Obľúbené zapekané šunkové fliačky s opečenou cibuľkou a syrovou vrstvou na povrchu. Podávame s čerstvým zeleninovým šalátom, alebo s kyslou uhorkou či čalamádou.

Talianska klasika "Spaghetti al pomodoro fresco e basilico" si našla popularitu v jedálničkoch gurmánov po celom svete vďaka jednoduchosti a príjemnej chuti.

Jednoduchý recept na prípravu výborného koláča s krehkým cestom a náplňou z kúskov hrušiek vo vanilkovom pudingu.

Tradičné talianske špagety s cesnakom a olejom. Ochutené sú čiernym korením, soľou a chilli.

Zdravý obed z hlivy ustricovej. Podávame s cestovinami alebo s haluškami.

Strapačky zo zemiakového cesta pripravené s kyslou kapustou a pečenou slaninkou.

Chuťovo zaujímavé, jemne sladkasté halušky.

Hustá hlivová polievka so zeleninou a výbornou domácou cestovinou - rajbaničkou.

Recept na špagety s bryndzou, chrumkavou mrkvičkou, cibuľkou a koriandrom.

Chutný obed nielen pre deti. Podávame s cestovinou.

Jeden z mnohých druhov receptov na obľúbené boloňské špagety.

Špagety s výbornou brokolicovo-syrovou omáčkou.

Recept na prípravu vegetariánskej alternatívy perkeltu. Hliva ustricová je bohatý zdroj prírodných vitamínov a minerálov, obsahuje vitamíny B,D,C,K, ale aj kvalitné proteíny. Podávame s parenou knedľou, cestovinami či haluškami.

Pri nákupe čerstvých kureniec a ich spracovaní nám často ostávajú chrbáty a krídla. Prípravou rýchlej polievky v parnom hrnci ich výborne zužitkujeme.

Podávame na sladko s cukrom a škoricou, alebo na slano so soľou a opraženou slaninkou. Uvedený pokrm je pripravený neutrálne, aby boli možné obe možnosti jeho podávania a  konzumácie.

Jednoduchá príprava pokrmu z vynikajúcej talianskej kuchyne.