svetvomne.sk

Seitan s hráškom

     

Soté s hráškom a seitanom na cibuľke, cesnaku a zázvore.

Kuchtil

Počet porcií

4

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

nízka

 

 

 
 
Cesnak2strúčiky
Cibuľa100gramov
Hrášok mrazený200gramov
Korenie čierne mleté¼čajovej lyžičky
Olej na vyprážanie2polievkové lyžice
Seitan500gramov
Soľ¼čajovej lyžičky
Sójová omáčka2polievkové lyžice
Uhorka sterilizovaná kyslá50gramov
Ustricová omáčka2polievkové lyžice
Voda100mililitrov
Zázvor koreň30gramov

1. 

cibuľa 100 g  cesnak 2 strúčiky  zázvor koreň 30 g  olej na vyprážanie 2 PL

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájaný zázvor, cibuľu a cesnak.

2. 

seitan 500 g

Hrudku seitanu si nakrájame na hranolčeky a pridáme do panvice.

3. 

korenie čierne mleté ¼ ČL  soľ ¼ ČL  sójová omáčka 2 PL  ustricová omáčka 2 PL

Dochutíme korením, soľou a omáčkami.

4. 

hrášok mrazený 200 g  voda 100 ml

Pridáme mrazený hrášok, trochu vody a dusíme asi 20 minút.

5. 

uhorka sterilizovaná kyslá 50 g

Na koniec primiešame nadrobno nakrájanú uhorku a necháme spolu minútku prehriať.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť