Seitan s hráškom
; void(0);){kind=small}
151Soté s hráškom a seitanom na cibuľke, cesnaku a zázvore.
recept,fotorecept,seitan,hrášok mrazený,Bezmäsité hlavné jedlá,Vegánske recepty,Vegetariánske recepty,Bezlaktózové
Bezmäsité hlavné jedlá
Kuchtil
Počet porcií
4
Hmotnosť porcie
271 g
Energia porcie
285 kcal
Čas prípravy
40 min.
Náročnosť
nízka
Ingrediencie
Ingrediencie
| cesnak | 2 11 | strúčiky kcal | |
| cibuľa | 100 44 | gramov kcal | |
| hrášok mrazený | 200 154 | gramov kcal | |
| korenie čierne mleté | ¼ 5 | čajovej lyžičky kcal | |
| olej na vyprážanie | 2 270 | polievkové lyžice kcal | |
| seitan | 500 585 | gramov kcal | |
| soľ | ¼ 0 | čajovej lyžičky kcal | |
| sójová omáčka | 2 42 | polievkové lyžice kcal | |
| uhorka sterilizovaná kyslá | 50 6 | gramov kcal | |
| ustricová omáčka | 2 13 | polievkové lyžice kcal | |
| voda | 100 0 | mililitrov kcal | |
| zázvor koreň | 30 9 | gramov kcal |
Recept
1.
cibuľa 100 gramov • cesnak 2 strúčiky • zázvor koreň 30 gramov • olej na vyprážanie 2 polievkové lyžice
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájaný zázvor, cibuľu a cesnak.
3.
korenie čierne mleté ¼ čajovej lyžičky • soľ ¼ čajovej lyžičky • sójová omáčka 2 polievkové lyžice • ustricová omáčka 2 polievkové lyžice
Dochutíme korením, soľou a omáčkami.
4.
hrášok mrazený 200 gramov • voda 100 mililitrov
Pridáme mrazený hrášok, trochu vody a dusíme asi 20 minút.
5.
uhorka sterilizovaná kyslá 50 gramov
Na koniec primiešame nadrobno nakrájanú uhorku a necháme spolu minútku prehriať.
Dobrú chuť!
