svetvomne.sk

Labužnícke fazule na cibuľke

Pestrejšia verzia fazuliek na cibuľke so sladkou mrkvou v redukovanej paradajkovej omáčke.

 

Počet porcií: 2

Čas prípravy: 30 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

 

 
 
Cibuľa60gramov
Cukor kryštálový1čajová lyžička
Fazuľa červená sterilizovaná300gramov
Korenie čierne mleté¼čajovej lyžičky
Majorán½čajovej lyžičky
Mrkva100gramov
Olej repkový2polievkové lyžice
Paradajkový pretlak250mililitrov
Soľ½čajovej lyžičky
Zázvor mletý1čajová lyžička

1. 

mrkva 100 g

Mrkvu nakrájame na hrubšie kolieska ...

2. 

olej repkový 2 PL

... dáme smažiť na olej.

3. 

cibuľa 60 g

Cibuľu si nakrájame nahrubo ...

4. 

korenie čierne mleté ¼ ČL

... a prihodíme na panvicu. Okoreníme.

5. 

fazuľa červená sterilizovaná 300 g

Zavarenú fazuľu premyjeme vo vode.

6. 

paradajkový pretlak 250 ml  majorán ½ ČL  zázvor mletý 1 ČL  soľ ½ ČL  cukor kryštálový 1 ČL

Do panvice pridáme paradajkový pretlak, majorán, mletý zázvor, cukor a soľ.

7. 

Varením a občasným miešaním zredukujeme omáčku.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 7 • Prihlásiť