svetvomne.sk

Kačacie pečienky na horčici

    

Jemné kačacie pečienky v horčicovej omáčke.

Kuchtil

Počet porcií

4

Čas prípravy

35 min.

Náročnosť

stredná

 

 

 
 
Domáce zemiakové lokše recept-
cibuľa80gramov
horčica plnotučná3polievkové lyžice
kačacia pečeň500gramov
korenie čierne mleté½čajovej lyžičky
maslo-
múka hladká1polievková lyžica
olej slnečnicový3polievkové lyžice
paprika červená mletá1čajová lyžička
soľ-
voda250mililitrov

1. 

kačacia pečeň 500 gramov

Pečienky umyjeme a podľa potreby odblaníme.

2. 

horčica plnotučná 3 polievkové lyžice

Vložíme ich do misy, pridáme horčicu,...

3. 

paprika červená mletá 1 čajová lyžička  korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky

...papriku, korenie a zľahka premiešame.

4. 

múka hladká 1 polievková lyžica

Posypeme múkou a opäť zľahka premiešame.

5. 

cibuľa 80 gramov  olej slnečnicový 3 polievkové lyžice

Cibuľu očistíme, pokrájame na jemno a opražíme na oleji.

6. 

Pridáme pečienky, ktoré po zatiahnutí...

7. 

voda 250 mililitrov

...podlejeme vodou. Premiešame.

8. 

soľ

Varíme pod pokrievkou 20 minút. Pred podávaním posolíme.

9. 

Domáce zemiakové lokše recept  maslo

Ako prílohu môžeme podávať k pečienkam lokše, ľahko osmažené na masle.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť