Lokše plnené kačacou pečeňou

1. 

cibuľa 150 gramov • masť kačacia 50 gramov

Cibuľu nadrobno nakrájame a osmažíme na kačacej masti.

2. 

kačacia pečeň 500 gramov

Pridáme umyté pečienky.

3. 

10-15 minút za občasného miešania podusíme.

4. 

soľ

Pečienky preložíme do hlbšej misky a osolíme.

5. 

Kačacia polievka recept

Ponorným mixérom rozmixujeme na kašu. Podľa potreby zriedime kačacím vývarom (výpekom, alebo prevarenou vodou).

6. 

Domáce zemiakové lokše recept

Pripravíme si upečené lokše. Každú lokšu potrieme plnkou a zarolujeme.

7. 

Na plnku si môžeme pridať aj obraté, nasekané mäso z upečených kačacích chrbátov.

8. 

Mäso v primeranom množstve nasypeme na lokšu potretú pečeňou. Lokše budú ešte chutnejšie.

9. 

Zrolované lokše uložíme do pekáča a pred podávaním ohrejeme v rúre.