Lahodný krém s jemne korenistou chuťou. Namiesto gorgonzoly je možné použiť aj iný syr s modrou alebo zelenou plesňou, napr. niva, treba ho ale nastrúhať.
Recept na obľúbený koláčik všetkých detí. Koláčik je vytvorený čo najjednoduchšie, zo základných surovín a jeho prípravu zvládne (s malou pomocou) aj predškolák :)