Cicer
Výsledky vyhľadávania
Neobyčajná kombinácia orieškovej chutí cícera s koriandrom poteší každého milovníka strukovín.
Vegánske, vyprážané, kapustové "fašírky" obľúbené nielen v indickej kuchyni. Podávame s ryžou, zemiakmi, omáčkami či šalátmi.
Aloo chole - jeden z indických receptov na zemiaky s cícerom. Podávajú sa ako samostatný pokrm, prípadne kombinovaný s chutnými zeleninovými koftami, zeleninovými a ovocnými šalátmi a pod.
Hustá mliečna polievka s jemnou chuťou mrkvy.
Výborné jedlo z cíceru, ktoré je neodmysliteľnou súčasťou kuchyne stredného východu.
Jednoduchá, kokosová maškrtka inšpirovaná indickou kuchyňou.
Baklažánová omáčka s cícerom Baingan chana (chole) masala je obľúbený indický pokrm pikantnej chuti. Množstvo korenín môžete podľa chuti ubrať, alebo aj pridať.
Chutné fit kocky bez múky a cukru, nielen pre športovcov.
Chutná a rýchla smotanovo-mliečna strukovinová polievočka, ktorá vás zasýti i zahreje. Pred podávaním posypeme mletým koriandrom, alebo ochutíme citrónovou šťavou.
Kúsky chrumkavého kurčaťa na plnke, ktorá je prílohou pokrmu.
Rolky z lístkového cesta plnené ochuteným mletým mäsom a cícerom.
Výborná a zdravá polievka, plná bielkovín a minerálnych látok.
Recept na pikantný karfiol s indickým korením a cícerom. Ako prílohu môžeme podávať ryžu basmati.
Vynikajúci a sýty bezmäsitý obed či večera.
Besan ladoo (laduu) je obľúbený indický dezert vyrobený z cícerovej múky, ghí (masla) a cukru. Do dezertu sa najčastejšie pridávajú mandle, pistácie, ale tiež kokos, či voňavý kardamón.
Ovocný šalát so sladkým pečeným cícerom v kokose.
