svetvomne.sk

Sezamovo-kurací šalát

Šalát bohatý na bielkoviny a foláty

 

Počet porcií: 2

Čas prípravy: 30 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie:   

 

 
 
Džús pomarančový 100%20mililitrov
Horčica plnotučná2čajové lyžičky
Kuracie prsia250gramov
Mandle sladké jadrá30gramov
Olej olivový2polievkové lyžice
Olej sezamový2polievkové lyžice
Semienka sezamové20gramov
Soľg
Šalát hlávkový1kus

1. 

mandle sladké jadrá 30 g

Ošúpané mandle opražíme na menšej panvici do zlatistej farby.

2. 

kuracie prsia 250 g  semienka sezamové 20 g  soľ  olej olivový 2 PL

Do misky vložíme na pásiky nakrájané kuracie prsia. Osolíme a posypeme sezamovými semenami. Dôkladne premiešame, aby sa semená prilepili na mäso. Plátky mäsa poukladáme na vymastený pekáč.

3. Dresing

olej sezamový 2 PL  džús pomarančový 100% 20 ml  horčica plnotučná 2 ČL

Pekáč vložíme do rúry, pečieme asi 30 minút. Dresing si pripravíme zmiešaním oleja, pomarančovej šťavy a horčice.

Dresing

4. 

šalát hlávkový 1 ks

Kúsky šalátu rozdelíme na taniere, posypeme ich pásikmi kuraciny a opraženými mandľami. Pokvapkáme pripraveným dresingom.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 7 • Prihlásiť