Sezamovo-kurací šalát
![Sezamovo-kurací šalát](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000248/img_sk_4x3/sezamovo-kuraci-salat_00180.jpg)
Šalát bohatý na bielkoviny a foláty
recept,fotorecept,kuracie prsia,semienka sezamové,olej sezamový,šalát hlávkový,Mäsové šaláty,Sezónne recepty,Bezlepkové
Mäsové šaláty
Ingrediencie
Ingrediencie
džús pomarančový 100% | 20 | mililitrov | |
horčica plnotučná | 2 | čajové lyžičky | |
kuracie prsia | 250 | gramov | |
mandle sladké jadrá | 30 | gramov | |
olej olivový | 2 | polievkové lyžice | |
olej sezamový | 2 | polievkové lyžice | |
semienka sezamové | 20 | gramov | |
soľ | - | ||
šalát hlávkový | 1 | kus |
Recept
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000248/small/oprazime-mandle.jpg)
2.
kuracie prsia 250 gramov • semienka sezamové 20 gramov • soľ • olej olivový 2 polievkové lyžice
Do misky vložíme na pásiky nakrájané kuracie prsia. Osolíme a posypeme sezamovými semenami. Dôkladne premiešame, aby sa semená prilepili na mäso. Plátky mäsa poukladáme na vymastený pekáč.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000248/small/kuracina-obalena-v-sezame.jpg)
3. Dresing
olej sezamový 2 polievkové lyžice • džús pomarančový 100% 20 mililitrov • horčica plnotučná 2 čajové lyžičky
Pekáč vložíme do rúry, pečieme asi 30 minút. Dresing si pripravíme zmiešaním oleja, pomarančovej šťavy a horčice.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000248/small/dersing-na-salat.jpg)
4.
šalát hlávkový 1 kus
Kúsky šalátu rozdelíme na taniere, posypeme ich pásikmi kuraciny a opraženými mandľami. Pokvapkáme pripraveným dresingom.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000248/small/sezamovo-kuraci-salat.jpg)
Dobrú chuť!