svetvomne.sk

Sezamovo-kurací šalát

    

Šalát bohatý na bielkoviny a foláty

Kuchtil

Počet porcií

2

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

nízka

 

 

 
 
džús pomarančový 100%20mililitrov
horčica plnotučná2čajové lyžičky
kuracie prsia250gramov
mandle sladké jadrá30gramov
olej olivový2polievkové lyžice
olej sezamový2polievkové lyžice
semienka sezamové20gramov
soľ-
šalát hlávkový1kus

1. 

mandle sladké jadrá 30 gramov

Ošúpané mandle opražíme na menšej panvici do zlatistej farby.

2. 

kuracie prsia 250 gramov  semienka sezamové 20 gramov  soľ  olej olivový 2 polievkové lyžice

Do misky vložíme na pásiky nakrájané kuracie prsia. Osolíme a posypeme sezamovými semenami. Dôkladne premiešame, aby sa semená prilepili na mäso. Plátky mäsa poukladáme na vymastený pekáč.

3. Dresing

olej sezamový 2 polievkové lyžice  džús pomarančový 100% 20 mililitrov  horčica plnotučná 2 čajové lyžičky

Pekáč vložíme do rúry, pečieme asi 30 minút. Dresing si pripravíme zmiešaním oleja, pomarančovej šťavy a horčice.

Dresing

4. 

šalát hlávkový 1 kus

Kúsky šalátu rozdelíme na taniere, posypeme ich pásikmi kuraciny a opraženými mandľami. Pokvapkáme pripraveným dresingom.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť