Recepty kuchára Jurgason

Výborný zákusok s vanilkovým krémom a šľahačkou s mascarpone.

Recept na zákusok s kokosovým korpusom, pudingovým krémom a šľahačkou.

Recept na prípravu chutnej rolády z vykosteného kurčaťa, vhodný na slávnostné príležitosti. Recept je náročnejší kvôli vykosťovaniu kurčaťa, nováčikom držíme palce.

Jemný a sladký chlebíček z treného cesta s citrónovou príchuťou, preliaty citrónovou polevou.

Chutne upravené bravčové plece, naplnené slaninkou, vajíčkom a kapustou na šťave.

Recept na prípravu jednoduchého sviatočného pečiva.

Actifry recept na lahodné bravčové fašírky s údeným syrom a kolieskami paradajky. Vhodnou prílohou sú zemiaky na akýkoľvek spôsob.

Vkusné lososové lodičky na sviatky či posedenie s priateľmi.

Pečená roláda z mletého bravčového mäsa, vo vnútri jemná a na povrchu chrumkavá, plnená varenými vajíčkami.

Slaná syrová pochúťka zväčša pripravovaná na Silvestra a rôzne oslavy.

Recept na prípravu klasických guliek zo zemiakového cesta, plnených slivkami. Slivkové gule doplníme obľúbeným druhom posýpky.

Chutné a nadýchané zeleninové fašírky so syrom.

Recept na tradičný koláč, pochádzajúci z východného Slovenska. Podáva sa ako príloha ku kapustnici alebo ako samostatné jedlo.

Klasické chutné karbonátky z bravčového mäsa. Ako prílohu odporúčame zemiaky na akýkoľvek spôsob.

Tradičný anglický recept na prípravu "Shepherd´s Pie", čiže pastierskeho koláča. Tento slaný mäsový koláč sa pripravuje z mletého jahňacieho mäsa. My sme použili dostupnejšiu variantu použitím mletého bravčového mäsa, čo mu na chuti neubralo.

Super recept na labužnícke košíčky z krehkého cesta, plnené džemom a kakaovým krémom.

Sýty smotanový prívarok z cukety s jemnou a krémovou konzistenciou, výborne doplnený varenými vajíčkami.

Krehké a nadýchané košíčky z lístkového cesta plnené hruškovou náplňou.

Recept na prípravu chutného vianočného orechového pečiva s orieškovým krémom a čokoládou. Pečivo má dlhú trvanlivosť, takže môže zdobiť váš stôl počas celých vianočných sviatkov.