Zelerové placky so syrom
; void(0);){kind=small}
557Úžasne chutné, pečené placky zo zeleru. Aromatická vôňa zeleru sa pri príprave stratí a placky z neho sa stanú obľúbenou pochúťkou aj pre deti, ktoré zeler všeobecne nemusia :)
recept,fotorecept,zeler,syr Ementál,Bezmäsité hlavné jedlá,Vegetariánske recepty
Bezmäsité hlavné jedlá
Ingrediencie
Ingrediencie
| Pečená cvikla s cesnakom recept | - | ||
| Zemiaková kaša recept | - | ||
| korenie čierne mleté | ½ | čajovej lyžičky | |
| olej repkový | 1 | polievková lyžica | |
| petržlenová vňať | - | ||
| soľ | 1 | čajová lyžička | |
| strúhanka | 50 | gramov | |
| syr Ementál | 200 | gramov | |
| vajce slepačie | 2 | kusy | |
| zeler | 700 | gramov |
Recept
2.
vajce slepačie 2 kusy • soľ 1 čajová lyžička • korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky
Pridáme vajíčka, soľ a korenie. Premiešame.
6.
Pridáme ju do cesta, premiešame...
7.
...a z cesta si pripravíme guľôčky.
8.
olej repkový 1 polievková lyžica
Guľôčky ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie (papier potrieme olejom) a vytvarujeme do placiek. Vložíme do rozohriatej rúry a 15 minút pečieme pri teplote asi 200°C.
9.
Pomocou obracačky placky opatrne obrátime. Syr, ktorý sa v nich roztopil ich robí krehké. Pečieme ďalej z druhej strany 15-20 minút. Upečené placky vyberieme, necháme vychladnúť na plechu.
10.
Zemiaková kaša recept • Pečená cvikla s cesnakom recept
Podávame ako hlavné jedlo, napríklad so zemiakovou kašou, pečenou cviklou, alebo s chutným zeleninovým šalátom.
Dobrú chuť!
