Slané koláčiky z cereálneho lístkového cesta
![Slané koláčiky z cereálneho lístkového cesta](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001923/img_sk_4x3/slane-kolaciky-z-cerealneho-listkoveho-cesta_00180.jpg)
Chrumkavé koláče plnené šunkou a zemiakovo-syrovou plnkou.
recept,fotorecept,syr Ementál,cesto lístkové cereálne,Slané koláče
Slané koláče
Kategórie
Slané koláče
Ingrediencie
Ingrediencie
cesto lístkové cereálne | 400 | gramov | |
korenie čierne mleté | ¼ | čajovej lyžičky | |
petržlenová vňať | 15 | gramov | |
semienka sezamové | - | ||
soľ | ¼ | čajovej lyžičky | |
soľ | - | ||
syr Ementál | 150 | gramov | |
vajce slepačie | 1 | kus | |
zemiaky | 200 | gramov | |
šunka bravčová dusená | 100 | gramov |
Recept
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001923/small/IMG_3253.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001923/small/IMG_3256.jpg)
3.
...a zemiaky.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001923/small/IMG_3257.jpg)
4.
petržlenová vňať 15 gramov • korenie čierne mleté ¼ čajovej lyžičky • soľ ¼ čajovej lyžičky
Pridáme nasekanú petržlenovú vňať, korenie, soľ a vypracujeme tuhšiu plnku.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001923/small/IMG_3261.jpg)
5.
cesto lístkové cereálne 400 gramov
Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na veľkosť 34x46 cm. Pokrájame na 8 obdĺžnikov.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001923/small/IMG_3267.jpg)
6.
šunka bravčová dusená 100 gramov
Na 3/4 každého obdĺžnika položíme plátok šunky. Cesto čiastočne, podľa priloženej fotky, nakrojíme.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001923/small/IMG_3270.jpg)
7.
vajce slepačie 1 kus
Na šunku rozdelíme a vytvarujeme plnku. Okraje obdĺžnikov potrieme rozšľahaným vajíčkom.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001923/small/IMG_3275.jpg)
8.
Časť cesta bez plnky preložíme na cesto s plnkou. Okraje ľahko pritlačíme.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001923/small/IMG_3276.jpg)
9.
Koláče poprekladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Potrieme zvyšným vajíčkom, posypeme semienkami a trochou soli.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001923/small/IMG_3282.jpg)
10.
Pečieme 20 min. pri teplote 200°C.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001923/small/IMG_3288.jpg)
11.
Podávame teplé, vtedy chutia najlepšie.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001923/small/IMG_3309.jpg)
Dobrú chuť!