svetvomne.sk

Prekladané zemiaky s mletým mäsom

Prekladané zemiaky s mletým mäsom

    

Návod ako si pripraviť rýchly a nenáročný obed zo zemiakov a mletého bravčového mäska, ktorý dobre zasýti a ešte lepšie chutí.

recept,fotorecept,bravčové mleté mäso,paradajkový pretlak,zemiaky,šampiňóny,vajce slepačie,syr polotvrdý,Bravčové mäso,,Sezónne recepty

Bravčové mäso

Kuchtil

Počet porcií

8

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

stredná

 

 

Recept

1. 

bravčové mleté mäso 500 gramov  cibuľa 1 kus  cesnak 3 strúčiky  olej slnečnicový 1 polievková lyžica  soľ  korenie čierne mleté

Na troške oleja si orestujeme na drobno nakrájanú cibuľku a pretlačený cesnak. Pridáme mleté mäso, soľ, mleté čierne korenie a chvíľu popražíme.

2. 

paradajkový pretlak 140 gramov  bazalka 1 čajová lyžička

Pridáme paradajkový pretlak a bazalku. Premiešame a povaríme minútku.

3. 

zemiaky 10 kusov

Zemiaky očistíme a nakrájame ich na tenké plátky.

4. 

soľ zeleninová 1 čajová lyžička  korenie rasca drvená 2 štipky

Polovicu nakrájaných zemiakov rozložíme na dno zapekacej misy, posypeme vegetou a mletou rascou.

5. 

šampiňóny 200 gramov

Na zemiaky rozložíme nakrájané šampiňóny a na ne rovnomerne navrstvíme mäsovú zmes.

6. 

soľ zeleninová

Na vrch rozložíme zvyšok zemiakov, opäť posypeme vegetou a pečieme zakryté v rozohriatej rúre po dobu 30 minút.

7. 

vajce slepačie 3 kusy  mlieko polotučné 1,5% 200 mililitrov  múka hladká 1 polievková lyžica

Pekáč vyberieme a zalejeme zátrepkou, ktorú si pripravíme z vajíčok, mlieka a múky.

8. 

syr polotvrdý 150 gramov

Dopečieme odkryté ďaľších 10 minút. Povrch zemiakov môžeme posypať strúhaným syrom.

Dobrú chuť!

Ingrediencie

bazalka1čajová lyžička
bravčové mleté mäso500gramov
cesnak3strúčiky
cibuľa1kus
korenie rasca drvená2štipky
korenie čierne mleté-
mlieko polotučné 1,5%200mililitrov
múka hladká1polievková lyžica
olej slnečnicový1polievková lyžica
paradajkový pretlak140gramov
soľ-
soľ zeleninová1čajová lyžička
soľ zeleninová-
syr polotvrdý150gramov
vajce slepačie3kusy
zemiaky10kusov
šampiňóny200gramov

 

© 2011 - 2022 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť