RECEPTY

Haruľa s bryndzou

Haruľa s bryndzou

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

Obľúbená veľká zemiaková placka pečená v rúre.

recept,fotorecept,zemiaky,bryndza,Bezmäsité hlavné jedlá

Bezmäsité hlavné jedlá

Kuchtil

Počet porcií

8

Čas prípravy

1 h. 20 min.

Náročnosť

stredná

 

Ingrediencie

Ingrediencie

bryndza125gramov
cesnak5strúčikov
cibuľa150gramov
korenie majorán sušený2čajové lyžičky
masť bravčová-
mlieko polotučné 1,5%200mililitrov
múka hladká100gramov
smotana kyslá (14-18% tuku)2polievkové lyžice
soľ2čajové lyžičky
vajce slepačie2kusy
zemiaky1kilogram

 

Recept

1. 

zemiaky 1 kilogram  cesnak 5 strúčikov  cibuľa 150 gramov

Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nahrubo nastrúhame. Očistíme cesnak a cibuľu. Cibuľu postrúhame, cesnak prelisujeme a vmiešame do zemiakov.

Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nahrubo nastrúhame....

2. 

mlieko polotučné 1,5% 200 mililitrov

Prilejeme mlieko a premixujeme ponorným mixérom.

Prilejeme mlieko a premixujeme ponorným mixérom....

3. 

vajce slepačie 2 kusy

Primiešame vajíčka,

Primiešame vajíčka,...

4. 

múka hladká 100 gramov  korenie majorán sušený 2 čajové lyžičky  soľ 2 čajové lyžičky

...múku, majorán a soľ.

...múku, majorán a soľ....

5. 

masť bravčová

Plech (42X32 cm) vymastíme masťou a vylejeme na neho cesto.

Plech (42X32 cm) vymastíme masťou a vylejeme na...

6. 

Pečieme v rozohriatej rúre asi hodinu. Nakrájame na porcie.

Pečieme v rozohriatej rúre asi hodinu....

7. 

bryndza 125 gramov  smotana kyslá (14-18% tuku) 2 polievkové lyžice

Bryndzu zmiešame s trochou smotany...

Bryndzu zmiešame s trochou smotany......

8. 

...a každú porciu pred podávaním potrieme.

...a každú porciu pred podávaním potrieme....

Dobrú chuť!

Články

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť