Cukina s kuracím mäsom
Jednoduchý recept ako spraviť zo sezónnej zeleniny ľahký dobrý obed.
recept,fotorecept,cuketa,kuracie mleté mäso,Kuracie mäso,Bezlepkové
Kuracie mäso
Ingrediencie
Ingrediencie
cesnak | 4 | kusy | |
cuketa | 1 | kus | |
korenie majorán sušený | - | ||
korenie čierne mleté | - | ||
kuracie mleté mäso | 500 | gramov | |
paprika červená mletá | 1 | čajová lyžička | |
paradajky | 1 | kus | |
soľ | - | ||
syr tvrdý | 150 | gramov | |
vajce slepačie | - | ||
voda | 0.15 | litra |
Recept
1.
cuketa 1 kus • kuracie mleté mäso 500 gramov • cesnak 4 kusy • korenie čierne mleté • soľ • korenie majorán sušený • paprika červená mletá 1 čajová lyžička • vajce slepačie
Ošúpeme jednu väčšiu cukinu, pozdĺžne ju rozpolíme a vydlabeme vnútro lyžicou a trochu ju posolíme. Kuracie mleté mäso pomiešame s pretlačeným cesnakom, soľou, čiernym korením, mletou paprikou, vajíčkom, majoránkou. Polovice hotovej zmesi rozložíme do polovíc cukiny.
2.
paradajky 1 kus • syr tvrdý 150 gramov • voda 0.15 litra
Na mäsovú zmes porozkladáme kolieska väčšej paradajky. Posypeme syrom a dáme na 40 minút do rúry rozohriatej na 180°C. Cukinu podlejeme trochou vodoy, aby sa nepripiekla.
3.
Dobrú chuť.
Dobrú chuť!