Všetky recepty > Hlavné jedlá > Hlavné jedlá z mäsa > Bravčové mäso
Actifry recept na lahodné bravčové fašírky s údeným syrom a kolieskami paradajky. Vhodnou prílohou sú zemiaky na akýkoľvek spôsob.
recept,fotorecept,bravčové mleté mäso,vajce slepačie,pečivo biele,Bravčové mäso,Tefal ActiFry 2v1
Bravčové mäso
Kuchtil
Počet porcií
10
Čas prípravy
30 min.
Náročnosť
nízka
1.
bravčové mleté mäso 500 gramov • cesnak 3 strúčiky • vajce slepačie 1 kus • strúhanka 1 polievková lyžica • pečivo biele 100 gramov • mlieko polotučné 1,5% • soľ 1 čajová lyžička • soľ zeleninová 1 čajová lyžička • paprika červená mletá 1 čajová lyžička • korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky • korenie majorán sušený ½ čajovej lyžičky
Do misky dáme mleté bravčové mäso, prelisovaný cesnak, vajce, strúhanku, v mlieku rozmočené a vyžmýkané pečivo, soľ, zeleninovú soľ (podravka, vegeta), mletú papriku, korenie, majorán. Všetko spolu zamiešame. Zo zmesi tvarujeme väčšie fašírky.
2. Vrchná časť-platňa
olej slnečnicový ½ L
Do vrchnej časti Actifry pridáme 1/2 Acitifry lyžičky oleja a rozotrieme ho po povrchu. Fašírky naukladáme na platňu a mierne ich na povrchu stlačíme. Fašírky dáme grilovať na 12 minút stlačením tlačítka 2in1 1x a nastavením času na 12 minút stláčaním tlačidla +. Začneme grilovať.
3.
syr polotvrdý údený • paradajky 2 kusy
Paradajky pokrájame na tenšie kolieska, syr na plátky. Dve minúty pred koncom grilovania fašírky obrátime na druhú stranu, na každú uložíme plátok syra a koliesko paradajky. Acifry znovu zapneme a necháme grilovať zvyšné dve minúty. Po ugrilovaní ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť!
bravčové mleté mäso | 500 | gramov | |
cesnak | 3 | strúčiky | |
korenie majorán sušený | ½ | čajovej lyžičky | |
korenie čierne mleté | ½ | čajovej lyžičky | |
mlieko polotučné 1,5% | - | ||
olej slnečnicový | ½ | ||
paprika červená mletá | 1 | čajová lyžička | |
paradajky | 2 | kusy | |
pečivo biele | 100 | gramov | |
soľ | 1 | čajová lyžička | |
soľ zeleninová | 1 | čajová lyžička | |
strúhanka | 1 | polievková lyžica | |
syr polotvrdý údený | - | ||
vajce slepačie | 1 | kus |