Tekvicová polievka so šošovicou
Tekvicová polievka s kúskami sliviek a obľúbenou šošovicou, ktorá nám vyvažuje jemnú sladkú chuť tejto teplej dobrotky.
recept,fotorecept,tekvica hokkaido,šošovica sterilizovaná,Zeleninové polievky,Bezlepkové,Sezónne recepty
Zeleninové polievky
Ingrediencie
Ingrediencie
bobkový list | 3 | kusy | |
cibuľa | 150 | gramov | |
korenie rasca drvená | ½ | čajovej lyžičky | |
korenie čierne mleté | ½ | čajovej lyžičky | |
mlieko plnotučné 3,5% | 400 | mililitrov | |
ocot | 1 | čajová lyžička | |
olej repkový | 30 | mililitrov | |
slivky sušené | 5 | kusov | |
soľ | 1 | čajová lyžička | |
soľ | - | ||
tekvica hokkaido | 1200 | gramov | |
voda | 500 | mililitrov | |
šošovica sterilizovaná | 300 | gramov |
Recept
2.
cibuľa 150 gramov • olej repkový 30 mililitrov • slivky sušené 5 kusov • bobkový list 3 kusy
Cibuľu ošúpeme, nakrájame a osmažíme na oleji. Pridáme slivky a bobkový list. Chvíľu popražíme, bobkový list vyberieme,...
3.
korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky • korenie rasca drvená ½ čajovej lyžičky
...pridáme korenie a rascu. Premiešame.
6.
Obsah hrnca rozmixujeme...
8.
šošovica sterilizovaná 300 gramov • soľ • ocot 1 čajová lyžička
Pridáme scedenú šošovicu. Premiešame, dosolíme a ochutíme troškou octu alebo citrónovej šťavy.
Dobrú chuť!