RECEPTY

Morský čert s hráškovým pyré

Morský čert s hráškovým pyré

bi-star-fillbi-starbi-starbi-starbi-star

Recept na pikantnú a chutnú prípravu morských rýb. Ako prílohu môžeme podať polentu - kukuričnú kašu.

recept,fotorecept,morský čert,hrášok mrazený,Hlavné jedlá z rýb,Parný hrniec,Bezlepkové

Hlavné jedlá z rýb

Kuchtil

Počet porcií

2

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

nízka

Ingrediencie

Ingrediencie

hrášok mrazený

200

??

gramov

kcal

korenie biele mleté

0

??

kcal

korenie rasca mletá

0

??

kcal

koriander

0

??

kcal

morský čert

400

??

gramov

kcal

olej olivový

1

132

polievková lyžica

kcal

paprička chili čerstvá

1

??

kus

kcal

smotana sladká na varenie

100

??

mililitrov

kcal

soľ

0

??

kcal

 

Recept

1. 

morský čert 400 gramov

Morského čerta umyjeme, osušíme papierovou utierkou a stiahneme z neho kožu. Nakrájame ho na cca 1,5 cm hrubé plátky.

Morského čerta umyjeme, osušíme papierovou...

2. 

paprička chili čerstvá 1 kus  korenie rasca mletá  koriander  olej olivový 1 polievková lyžica

Chilli papričku umyjeme, odstránime semiačka a pokrájame ju nadrobno. Cesnak ošúpeme a rozdrvíme. Chilli papričku zmiešame s cesnakom, primiešame štipku rasce a koriandra, pridáme olej. Všetko dôkladne premiešame.

Chilli papričku umyjeme, odstránime semiačka a...

3. 

soľ

Vzniknutou zmesou natierame jemne osolené rybie filety a vložíme ich do spodnej nádoby parného hrnca.

Vzniknutou zmesou natierame jemne osolené rybie...

4. 

hrášok mrazený 200 gramov

Do druhej nádoby parného hrnca vysypeme premytý mrazený hrášok. Paríme spolu 20 minút, rybu s nádobou odoberieme a hrášok môžeme ešte 10 minút, podľa potreby, dopariť ak je ešte tvrdý.

Do druhej nádoby parného hrnca vysypeme premytý...

5. 

smotana sladká na varenie 100 mililitrov  soľ  korenie biele mleté

Uparený hrášok vysypeme do hlbšej misky, pridáme smotanu a zmixujeme ponorným mixérom. Podľa chuti môžme dosoliť či dokoreniť.

Uparený hrášok vysypeme do hlbšej misky,...

Dobrú chuť!

Odporúčané recepty

Články

Obľúbené vyhľadávania

Najpopulárnejšie recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť