Platesa s bylinkovým maslom

Pikantné maslo dodá platese chuťový pôvab.
recept,fotorecept,platesa,Hlavné jedlá z rýb,Bezlepkové
Hlavné jedlá z rýb
Ingrediencie
Ingrediencie
Bylinkové maslo recept | 20 ?? | gramov kcal | |
korenie na ryby | 0 ?? | kcal | |
olej olivový | 15 132 | mililitrov kcal | |
platesa | 1 ?? | kus kcal | |
pór | 150 69 | gramov kcal | |
soľ | 0 ?? | kcal |
Recept
1.
platesa 1 kus
Platesu opláchneme. Odstránime z nej vnútornosti a odrežeme plutvy. Necháme len časť chvostovej plutvy. Do kože urobíme zopár zárezov na chrbte, aby si ryba pri pečení udržala tvar.

2.
pór 150 gramov • olej olivový 15 mililitrov
Pór nakrájame na kolieska. Zapekaciu misu vymastíme olejom, rozložíme pór.

3.
soľ • korenie na ryby • Bylinkové maslo recept 20 gramov
Platesu osolíme a z obidvoch strán okoreníme. Vložíme do zapekacej misy, prikryjeme alobalom. Pečieme 25 minút pri teplote 180°. Rybu podávame s bylinkovým maslom a dusenou brokolicou.

Dobrú chuť!