svetvomne.sk

Mäsovo-hubové špízy

Mäsovo-hubové špízy

    

Chutné špízy v sobotu na obed :)

Kuchtil

Počet porcií

4

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

nízka

 

 

1. 

cibuľa 250 gramov  paprika 150 gramov  šampiňóny 400 gramov  klobása 250 gramov  bravčové pliecko 350 gramov  slanina prerastená 200 gramov

Cibuľu ošúpeme, prekrojíme na štvrtiny a rozoberieme. Papriku umyjeme, prekrojíme na polovicu, vyčistíme a pokrájame na širšie prúžky. Šampiňóny umyjeme a nakrájame na plátky. Klobásu nakrájame na kolieska. Mäso umyjeme, pokrájame na plátky a potom na štvorčeky asi 3x3cm. Slaninu nakrájame na tenké plátky a tie na širšie pásiky.

2. 

soľ 2 čajové lyžičky  paprika červená mletá 2 čajové lyžičky  korenie čierne mleté 1 čajová lyžička  olej slnečnicový  voda 150 mililitrov

Všetky pripravené ingrediencie striedavo napichujeme na špajdle. Špízy poukladáme na plech, osolíme, posypeme paprikou a korením. Pokvapkáme olejom a podlejeme vodou. Prikryjeme alobalom a zakryté pečieme 30 minút v rozohriatej rúre pri asi 200°C.

3. 

Potom odokryjeme a 15 minút dopečieme.

4. 

Podávame s varenými zemiakmi alebo čerstvým zeleninovým šalátom.

Dobrú chuť!

bravčové pliecko350gramov
cibuľa250gramov
klobása250gramov
korenie čierne mleté1čajová lyžička
olej slnečnicový-
paprika150gramov
paprika červená mletá2čajové lyžičky
slanina prerastená200gramov
soľ2čajové lyžičky
voda150mililitrov
šampiňóny400gramov

 

© 2011 - 2021 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť