RECEPTY

Bravčové kocky v pórovej omáčke

Bravčové kocky v pórovej omáčke

bi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-starbi-star

Mäkučké mäso, jemne chrumkavý pór a lahodná smotanová omáčka...mňam :) Podávame s parenou knedľou.

recept,fotorecept,bravčové stehno,pór,Bravčové mäso,,Bezlepkové

Bravčové mäso

Kuchtil

Počet porcií

4

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

stredná

Ingrediencie

Ingrediencie

bravčové stehno

600

1026

gramov

kcal

cibuľa

200

88

gramov

kcal

korenie rasca mletá

½

??

čajovej lyžičky

kcal

korenie čierne mleté

½

9

čajovej lyžičky

kcal

olej slnečnicový

30

270

mililitrov

kcal

pór

400

184

gramov

kcal

smotana na šľahanie (30-33% tuku)

250

778

mililitrov

kcal

soľ

1.5

0

čajovej lyžičky

kcal

voda

250

553

mililitrov

kcal

 

Recept

1. 

cibuľa 200 gramov  olej slnečnicový 30 mililitrov

Cibuľu ošúpeme, nadrobno nakrájame a osmažíme na oleji.

Cibuľu ošúpeme, nadrobno nakrájame a...

2. 

bravčové stehno 600 gramov  soľ 1.5 čajovej lyžičky  korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky  korenie rasca mletá ½ čajovej lyžičky

Mäso umyjeme, nakrájame na kocky, pridáme k cibuli. Orestujeme, posolíme, okoreníme a pridáme rascu.

Mäso umyjeme, nakrájame na kocky, pridáme k...

3. 

voda 250 mililitrov

Premiešame, prilejeme vodu a udusíme do mäkka.

Premiešame, prilejeme vodu a udusíme do mäkka....

4. 

pór 400 gramov

Pór očistíme, pokrájame na tenké kolieska a rozoberieme.

Pór očistíme, pokrájame na tenké kolieska a...

5. 

Pridáme do uvareného mäsa, premiešame a 5 minút povaríme.

Pridáme do uvareného mäsa, premiešame a 5...

6. 

smotana na šľahanie (30-33% tuku) 250 mililitrov

Prilejeme smotanu a prevaríme.

Prilejeme smotanu a prevaríme. ...

Dobrú chuť!

Odporúčané recepty

Články

Obľúbené vyhľadávania

Najpopulárnejšie recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť