Asi 8 litrov výborného, čisto hovädzieho, gulášiku. Predpokladaný počet porcií je najmenej 12 a najviac 18. Odporúčame variť v 16 litrovom kotlíku.
Mliečna polievka zo zelených fazuľových strukov (luskov) so zemiakmi. Porcie polievky si dochutíme octom, alebo citrónovou šťavou.
Klasická mliečna šošovicová polievka so zemiakmi. Polievku obľubujú nielen dospelí, ktorí si ju môžu prichutiť octom, ale aj deti. Pri príprave polievky pre tých najmenších varíme polievku bez soli.
Chutná polievka s ľahkou maslovou príchuťou plná zdravej zeleniny. Servírujeme ju s cesnakovými krutónmi a posypanú nasekanou petržlenovou vňaťou.
Jesenná polievka z čerstvých suchohríbov a masliakov.
Veľká polievka, z veľkej fazule, s veľkým kúskami údeného mäsa, pre veľa veľkých hladošov. Pre menej veľkých hladošov varíme polievku z polovičného množstva ingrediencií.
Jednoduchá, do jemna mixovaná, hlivovo - zemiaková polievka.
Jemná hlivová polievka so zemiakmi a smotanou.
Chutná a výborná vegetariánska zelenina inšpirovaná indickou kuchyňou. Môžeme konzumovať s ryžou, alebo ako samostatný pokrm, zvlášť pri držaní odľahčujúcej diéty.
Hustá hlivová polievka pikantnej chuti. Množstvo korenín môžete zredukovať, prípadne niektoré podľa chuti ani nepoužiť. Nekorenená bude chutiť aj deťom.
Obľúbená hustá mliečna fazuľová polievka. Podávame s maslom, ktoré výrazne zjemní chuť.
Jednoduchá gulášová polievka z bravčového mäsa a zemiakov.
Jednoduchý recept na prípravu hlivového gulášu so zemiakmi
Tradičná "prefúkaná" zemiaková kaša. Podávame ako samostatný pokrm s opraženou cibuľkou, alebo ako prílohu.
Obľúbená šošovicová polievka má vďaka pridaniu sladkých zemiakov výživnejšiu hodnotu a jemnú sladkú chuť. Bude sa páčiť najmä deťom.
Výdatná voňavá polievka vhodná aj ako hlavné jedlo. K polievke podávame čerstvé pečivo alebo chlebík.
Smotanová zeleninová polievka so šošovicou.
Jednoduchá, diétna hlivová polievka uvarená pomocou parného hrnca.
Jesenná pórová polievka, ktorá vás zahreje.
Obľúbené zelené placky v sezóne cukety.
