Zapekané cestoviny
Recept na zapekané cestoviny s kuracím mäsom na hrášku a kukurici.
recept,fotorecept,cestoviny - Fusilli (špirály),kuracie prsia,hrášok mrazený,kukurica sterilizovaná,smotana na šľahanie (30-33% tuku),syr Mozzarella,Kuracie mäso
Kuracie mäso
Kategórie
Kuracie mäso
Ingrediencie
Ingrediencie
bazalka | ½ | čajovej lyžičky | |
cesnak | 3 | strúčiky | |
cestoviny - Fusilli (špirály) | 500 | gramov | |
hrášok mrazený | 200 | gramov | |
korenie čierne mleté | - | ||
korenie čierne mleté | ¼ | čajovej lyžičky | |
kukurica sterilizovaná | 200 | gramov | |
kuracie prsia | 400 | gramov | |
smotana na šľahanie (30-33% tuku) | 400 | mililitrov | |
soľ | - | ||
soľ zeleninová | - | ||
soľ zeleninová | 2 | čajové lyžičky | |
syr Mozzarella | 120 | gramov | |
syr polotvrdý | 50 | gramov | |
tymián | ½ | čajovej lyžičky |
Recept
2.
kuracie prsia 400 gramov • soľ • korenie čierne mleté • soľ zeleninová
Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na menšie kocky a okoreníme. Necháme chvíľu odležať v chlade (pokiaľ sa uvaria cestoviny).
3.
Odležané kuracie mäso sprudka orestujeme pokiaľ nezačne jemne hnednúť.
4.
hrášok mrazený 200 gramov • kukurica sterilizovaná 200 gramov
Potom teplotu znížime, pridáme hrášok, kukuricu a ešte chvíľu opekáme.
5.
smotana na šľahanie (30-33% tuku) 400 mililitrov • cesnak 3 strúčiky • syr polotvrdý 50 gramov • soľ zeleninová 2 čajové lyžičky • bazalka ½ čajovej lyžičky • tymián ½ čajovej lyžičky • korenie čierne mleté ¼ čajovej lyžičky
Zalejeme sladkou smotanou, pridáme pretlačený cesnak, najemno nastrúhaný syr a dokoreníme.
6.
Do zapekacej nádoby dáme cestoviny a zalejeme ich omáčkou s mäsom. Trošku premiešame.
7.
syr Mozzarella 120 gramov
Zapekáme 10 minút na stredom stupni. Cestoviny vyberieme a rozložíme na ne natrhanú mozzarellu. Zapekáme ďalších 5 minút.
Dobrú chuť!