svetvomne.sk

Kuracie prsia s brokolicou

Jednoduchý a chutný obed na každý deň.

 

Počet porcií: 4

Čas prípravy: 50 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie:   

 

 
 
bazalka2čajové lyžičky
brokolica1kus
cesnak2strúčiky
korenie čierne mleté1čajová lyžička
kuracie prsia3kusy
maslo50gramov
olej slnečnicový2polievkové lyžice
soľ zeleninová3čajové lyžičky
syr tvrdý100gramov
zemiaky5kusov

1. 

zemiaky 5 ks  brokolica 1 ks  kuracie prsia 3 ks  olej slnečnicový 2 PL  cesnak 2 strúčiky  soľ zeleninová 3 ČL  korenie čierne mleté 1 ČL  bazalka 2 ČL

Predvaríme zemiaky a brokolicu asi 10 minút v slanej vode. Kuracie prsia nakrájané na menšie pásiky orestujeme na oleji, ochutíme cesnakom, čiernym korením, podravkou, čerstvou bazalkou - asi 10 listov (môžeme použiť aj sušenú). Kuracie prsia po orestovaní podusíme 10 minút.

2. 

maslo 50 g

Na maslom vytretý pekáč rozložíme zemiaky nakrájané na kolieska, ďalej rozložíme polovicu brokolice natrhanú na malé ružičky a na ne poukladáme kuracie mäso a zakryjeme zvyškom zemiakov a brokolice

3. 

Takto pripravený pekáč na pečenie môžeme priebežne podľa chuti poliať vodou v ktorej sa varila brokolica..

4. 

syr tvrdý 100 g

Vložíme do predhriatej rúry na 200°C a pečieme 10 minút. Potom pekáč povytiahneme a posypeme strúhaným syrom a na ďalších 5 minút vrátime do rúry pokiaľ sa syr nezapečie.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 7 • Prihlásiť