svetvomne.sk

Tofu omáčka na špagety

Tofu omáčka na špagety

    

Vynikajúca vegánska omáčka inšpirovaná bolonskou kuchyňou.

Kuchtil

Počet porcií

4

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

stredná

 

 

1. 

cibuľa 80 gramov  olej olivový 25 mililitrov

Cibuľu ošúpeme, pokrájame a osmažíme na oleji.

2. 

zeler 180 gramov  mrkva 180 gramov

Zeler a mrkvu ošúpeme, umyjeme a nahrubo nastrúhame. Pridáme k cibuli.

3. 

soľ 1.5 čajovej lyžičky  chilli pikantná omáčka 1 čajová lyžička

Osolíme a 5 minút za občasného miešania orestujeme. Ochutíme čili omáčkou...

4. 

tofu biele 180 gramov

...a pridáme nahrubo nastrúhané tofu. Premiešame a 5 minút spolu varíme.

5. 

paradajkový pretlak 1 liter  cesnak 2 strúčiky

Prilejeme pretlak, pridáme cukor 10 minút povaríme. Dochutíme prelisovaným cesnakom.

6. 

Omáčkou prelejeme porciu cestovín a podávame. Omáčku môžeme podávať aj s parenou knedľou.

Dobrú chuť!

cesnak2strúčiky
chilli pikantná omáčka1čajová lyžička
cibuľa80gramov
mrkva180gramov
olej olivový25mililitrov
paradajkový pretlak1liter
soľ1.5čajovej lyžičky
tofu biele180gramov
zeler180gramov

 

© 2011 - 2021 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť