Nepečená mrkvová torta s banánovým krémom
Takmer raw, zdravá tortička z mrkvy, banánov, orechov, arašidov, kokosu... bez múky, cukru, mlieka, vajec a samozrejme bez pečenia. Ak namiesto pražených arašidov použijeme len čisté orechy vytvoríme tortu raw a nielen takmer :)
recept,fotorecept,mrkva,banány,Zdravé koláčiky,Surová strava - raw food,Vegánske recepty,Vegetariánske recepty,,Nepečené,Bezlepkové,Bezlaktózové,Sezónne recepty
Zdravé koláčiky
Kategórie
Zdravé koláčiky Surová strava - raw food Vegánske recepty Vegetariánske recepty Nepečené Bezlepkové Bezlaktózové Sezónne recepty Nepečené koláče Sezóna - Mrkva
Ingrediencie
Ingrediencie
arašidy pražené nesolené | 100 | gramov | |
banány | 500 | gramov | |
datle | 100 | gramov | |
kokos strúhaný | 50 | gramov | |
mrkva | 500 | gramov | |
olej kokosový | 50 | gramov | |
orechy vlašské | 100 | gramov | |
sirup agáve | 2 | polievkové lyžice |
Recept

2.
Postrúhame najemno.

3.
datle 100 gramov • kokos strúhaný 50 gramov • olej kokosový 25 gramov
Nasekáme odkôstkované datle, pridáme mrkvu, kokos, kokosový olej a dobre rozmiešame (môžeme použiť ponorný mixér). Malú formu na tortu (priemer 20 cm) vyložíme papierom na pečenie...

4.
...a do formy vložíme mrkvovoú zmes. Utlačíme a dáme stuhnúť do chladničky.


6.
orechy vlašské 100 gramov
Nasekáme orechy. Malú časť orechov a arašidov si odložíme na záverečné posypanie torty.

7.
banány 500 gramov
Arašidy pridáme k orechom a v sekacej nádobe (prípadne mixéry) spolu s nakrájanými banánmi zmixujeme.



10.
Premixujeme a banánovo-orechovú zmes naložíme na mrkvovú vrstvu.

11.
Ozdobíme odloženými orechmi a dáme do chladničky na niekoľko hodín stuhnúť.

12.
Pred podávaním nakrájame na malé rezy. Aj keď sú jednotlivé porcie malé, sú sýte a energeticky výdatné.

Dobrú chuť!