RECEPTY

Mascarpone-tvarohový zákusok s čokoládou

Mascarpone-tvarohový zákusok s čokoládou

bi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-starbi-star

Zákusok plný tých najobľúbenejších chutí. Samozrejme že nesmie chýbať šľahačka :)

recept,fotorecept,tvaroh jemný mäkký,mascarpone,čokoláda 70%,Zákusky

Zákusky

Kuchtil

Počet porcií

10

Čas prípravy

1 h. 20 min.

Náročnosť

stredná

Kategórie

Zákusky  

Ingrediencie

Ingrediencie

Agar (prášok)

4

14

gramy

kcal

cesto lístkové

275

??

gramov

kcal

cukor trstinový

4

159

polievkové lyžice

kcal

mascarpone

250

968

gramov

kcal

smotana na šľahanie (30-33% tuku)

250

778

mililitrov

kcal

tvaroh jemný mäkký

250

298

gramov

kcal

vajce slepačie

2

176

kusy

kcal

vanilkový struk

1

??

kus

kcal

čokoláda 70%

100

560

gramov

kcal

 

Recept

1. 

cesto lístkové 275 gramov

Do formy (oválnej cca 30x16cm) vložíme rozvaľkané lístkové cesto na papieri na pečenie. Popicháme ho vidličkou.

Do formy (oválnej cca 30x16cm) vložíme...

2. 

vajce slepačie 2 kusy  cukor trstinový 3 polievkové lyžice  tvaroh jemný mäkký 250 gramov

Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme tvaroh.

Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme tvaroh....

3. 

mascarpone 250 gramov

Do zmesi pridáme mascarpone a všetko spolu premiešame.

Do zmesi pridáme mascarpone a všetko spolu...

4. 

čokoláda 70% 100 gramov

Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu.

Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu. ...

5. 

Roztopenú čokoládu pridáme do tvarohovej zmesi. Premiešame. Vlejeme do formy s lístkovým cestom.

Roztopenú čokoládu pridáme do tvarohovej...

6. 

Pečieme 50 min. pri teplote 180°C.

Pečieme 50 min. pri teplote 180°C....

7. 

smotana na šľahanie (30-33% tuku) 250 mililitrov  cukor trstinový 1 polievková lyžica  vanilkový struk 1 kus  Agar (prášok) 4 gramy

V hrnci privedieme smotanu na šľahanie k varu, pridáme cukor, vanilku a agar a necháme sekundu prevrieť. Krém vylejeme do formy na pečenie. Necháme stuhnúť v chlade.

V hrnci privedieme smotanu na šľahanie k varu,...

Dobrú chuť!

Odporúčané recepty

Články

Obľúbené vyhľadávania

Najpopulárnejšie recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť