Jarné čevabčiči s medvedím cesnakom
![Jarné čevabčiči s medvedím cesnakom](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001455/img_sk_4x3/jarne-cevabcici-s-medvedim-cesnakom_00180.jpg)
Obľúbené bravčovinky s jarným nádychom. Podávame s jarnou cibuľkou a klasicky s varenými zemiakmi a horčicou.
recept,fotorecept,bravčové mleté mäso,cesnak medvedí,Bravčové mäso,,Bezlaktózové
Bravčové mäso
Ingrediencie
Ingrediencie
bravčové mleté mäso | 350 | gramov | |
cesnak medvedí | 30 | gramov | |
cibuľka jarná | 20 | gramov | |
korenie čierne mleté | ¼ | čajovej lyžičky | |
múka hladká | 50 | gramov | |
múka hladká | - | ||
olej repkový | - | ||
soľ | ½ | čajovej lyžičky | |
vajce slepačie | 1 | kus |
Recept
1.
bravčové mleté mäso 350 gramov • vajce slepačie 1 kus • soľ ½ čajovej lyžičky • korenie čierne mleté ¼ čajovej lyžičky
Mleté mäso zmiešame s vajíčkom, soľou a korením.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001455/small/IMG_1884.jpg)
2.
cibuľka jarná 20 gramov • cesnak medvedí 30 gramov
Cibuľku očistíme, umyjeme. Umyjeme listy medvedieho cesnaku. Obe suroviny nasekáme...
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001455/small/IMG_1886.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001455/small/IMG_1890.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001455/small/IMG_1891.jpg)
5.
Pražíme v horúcom oleji pod pokrievkou 8 minút, odokryjeme, obrátime a 6-8 minút dopražíme z druhej strany.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001455/small/IMG_1893.jpg)
Dobrú chuť!