svetvomne.sk

Hubová polievka s čiernou fazuľou

Hubová polievka s čiernou fazuľou

    

Hustá chutná polievka na obed i na večeru.

recept,fotorecept,fazuľa čierna,huby sušené,Hubové polievky,Strukovinové polievky,Bezlaktózové

Hubové polievky

Kuchtil

Počet porcií

8

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

stredná

 

 

Recept

1. 

fazuľa čierna 150 gramov  voda 500 mililitrov

Fazuľu namočíme na noc do studenej vody.

2. 

huby sušené 40 gramov  voda

Huby namočíme do vody, necháme chvíľu postáť a scedíme.

3. 

voda 1 liter  soľ 1.5 čajovej lyžičky

Namočenú fazuľu scedíme a vložíme ju do čerstvej vody. Pridáme soľ a varíme do mäkka (asi 45 minút - 1 hodinu). Pridáme huby.

4. 

zemiaky 350 gramov

Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame.

5. 

voda 1 liter

Zemiaky pridáme do polievky, prilejeme vodu a 20 minút varíme.

6. 

zemiaky 100 gramov  múka polohrubá 40 gramov

Zemiaky ošúpeme, umyjeme a najemno postrúhame. Zmiešame s múkou,...

7. 

soľ ¼ čajovej lyžičky  petržlenová vňať

...trochou soli a najemno nasekanou petržlenovou vňaťou.

8. 

Z vytvoreného cesta pretrieme do polievky drobné halušky.

9. 

cesnak 2 strúčiky  korenie majorán sušený

Povaríme 10 minút, pridáme prelisované strúčiky cesnaku a ochutíme majoránkou.

Dobrú chuť!

Ingrediencie

cesnak2strúčiky
fazuľa čierna150gramov
huby sušené40gramov
korenie majorán sušený-
múka polohrubá40gramov
petržlenová vňať-
soľ1.75čajovej lyžičky
voda500mililitrov
voda-
voda2litre
zemiaky450gramov

 

© 2011 - 2022 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť