Hubová polievka s čiernou fazuľou
![Hubová polievka s čiernou fazuľou](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00002013/img_sk_4x3/hubova-polievka-s-ciernou-fazulou_00180.jpg)
Hustá chutná polievka na obed i na večeru.
recept,fotorecept,fazuľa čierna,huby sušené,Hubové polievky,Strukovinové polievky,Bezlaktózové
Hubové polievky
Ingrediencie
Ingrediencie
cesnak | 2 | strúčiky | |
fazuľa čierna | 150 | gramov | |
huby sušené | 40 | gramov | |
korenie majorán sušený | - | ||
múka polohrubá | 40 | gramov | |
petržlenová vňať | - | ||
soľ | 1.75 | čajovej lyžičky | |
voda | 500 | mililitrov | |
voda | - | ||
voda | 2 | litre | |
zemiaky | 450 | gramov |
Recept
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002013/small/IMG_5698.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002013/small/IMG_5700.jpg)
3.
voda 1 liter • soľ 1.5 čajovej lyžičky
Namočenú fazuľu scedíme a vložíme ju do čerstvej vody. Pridáme soľ a varíme do mäkka (asi 45 minút - 1 hodinu). Pridáme huby.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002013/small/IMG_5702.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002013/small/IMG_5704.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002013/small/IMG_5706.jpg)
6.
zemiaky 100 gramov • múka polohrubá 40 gramov
Zemiaky ošúpeme, umyjeme a najemno postrúhame. Zmiešame s múkou,...
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002013/small/IMG_5708.jpg)
7.
soľ ¼ čajovej lyžičky • petržlenová vňať
...trochou soli a najemno nasekanou petržlenovou vňaťou.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002013/small/IMG_5710.jpg)
8.
Z vytvoreného cesta pretrieme do polievky drobné halušky.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002013/small/IMG_5712.jpg)
9.
cesnak 2 strúčiky • korenie majorán sušený
Povaríme 10 minút, pridáme prelisované strúčiky cesnaku a ochutíme majoránkou.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002013/small/IMG_5714.jpg)
Dobrú chuť!