Zemiakový šalát s kukuricou bez majonézy
![Zemiakový šalát s kukuricou bez majonézy](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001371/img_sk_4x3/zemiakovy-salat-s-kukuricou-bez-majonezy_00180.jpg)
Ľahký, chutný šalát k vyprážaným pokrmom.
recept,fotorecept,zemiaky,kukurica sterilizovaná,Zemiakové šaláty,Bezlepkové,Sezónne recepty
Zemiakové šaláty
Ingrediencie
Ingrediencie
cibuľa | 150 | gramov | |
cukor kryštálový | 20 | gramov | |
horčica plnotučná | 1 | polievková lyžica | |
korenie čierne mleté | 1 | čajová lyžička | |
kukurica sterilizovaná | 200 | gramov | |
ocot | 20 | mililitrov | |
soľ | 2 | čajové lyžičky | |
uhorka sterilizovaná kyslá | 150 | gramov | |
voda | 250 | mililitrov | |
zemiaky | 600 | gramov |
Recept
1.
zemiaky 600 gramov • cibuľa 150 gramov • uhorka sterilizovaná kyslá 150 gramov • kukurica sterilizovaná 200 gramov
Zemiaky uvaríme v šupke, scelíme vodu, necháme vychladnúť a ošúpeme. Ošúpeme cibuľu, prekrojíme na polovicu a pokrájame na mesiačiky. Mesiačiky cibule rozoberieme. Uhorky pokrájame na kocky. Kukuricu scedíme.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001371/small/IMG_9520.jpg)
2.
voda 250 mililitrov • cukor kryštálový 20 gramov • soľ 2 čajové lyžičky • korenie čierne mleté 1 čajová lyžička • ocot 20 mililitrov • horčica plnotučná 1 polievková lyžica
Vodu zvaríme s cukrom, soľou, octom a korením. Nálev necháme vychladnúť. Primiešame horčicu.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001371/small/IMG_9522.jpg)
3.
Do misy nakrájame na kolieska zemiaky, pridáme cibuľu, uhorku a kukuricu. Zalejeme nálevom, opatrne premiešame a odložíme do chladu na noc odstáť.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001371/small/IMG_9525.jpg)
Dobrú chuť!