svetvomne.sk

Zemiakový šalát De Luxe

    

Recept na fantastický luxusný šalát s kurkumou.

Kuchtil

Počet porcií

4

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

nízka

 

 

 
 
cibuľa100gramov
cukor kryštálový1čajová lyžička
hrášok sterilizovaný150gramov
kapary10gramov
korenie biele mleté-
korenie kurkuma1čajová lyžička
mrkva sterilizovaná150gramov
ocot½decilitra
soľ-
voda1deciliter
zemiaky750gramov

1. 

zemiaky 750 gramov

Zemiaky uvaríme vo vode aj so šupkou. Vodu zlejeme, zemiaky necháme vychladnúť, očistíme a pokrájame na kolieska, alebo hranolky.

2. 

cibuľa 100 gramov  ocot ½ decilitra  voda 1 deciliter  cukor kryštálový 1 čajová lyžička  korenie kurkuma 1 čajová lyžička

Do misky nakrájame cibuľu, pridáme cukor a kurkumu. Prilejeme vriacu vodu zmiešanú s octom a tým cibuľku sparíme.

3. 

mrkva sterilizovaná 150 gramov  hrášok sterilizovaný 150 gramov  kapary 10 gramov  soľ  korenie biele mleté

Zmiešame pripravené zemiaky, nálev, sterilizovanú zeleniny a nakrájamé kapary.

4. 

Dochutíme soľou a korením.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť