Varené cícerové guľôčky s kokosom
![Varené cícerové guľôčky s kokosom](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001604/img_sk_4x3/varene-cicerove-gulocky-s-kokosom_00180.jpg)
Jednoduchá, kokosová maškrtka inšpirovaná indickou kuchyňou.
recept,fotorecept,múka cícerová hladká,kokos strúhaný,kokos strúhaný,Cukrovinky,Vegetariánske recepty,Indická kuchyňa,Bezlepkové
Cukrovinky
Indická kuchyňa
Ingrediencie
Ingrediencie
cukor trstinový | 75 | gramov | |
kokos strúhaný | 125 | gramov | |
kokos strúhaný | - | ||
korenie kardamón mletý | ½ | čajovej lyžičky | |
maslo | 50 | gramov | |
mlieko polotučné 1,5% | 125 | mililitrov | |
múka cícerová hladká | 50 | gramov | |
soľ | - |
Recept
1.
mlieko polotučné 1,5% 125 mililitrov • múka cícerová hladká 50 gramov
Mlieko a múku vymiešame dohladka.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001604/small/IMG_0341.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001604/small/IMG_0342.jpg)
3.
soľ • cukor trstinový 75 gramov • korenie kardamón mletý ½ čajovej lyžičky
...vlejeme tekutú zmes, pridáme štipku soli, cukor a kardamón. Uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001604/small/IMG_0344.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001604/small/IMG_0361.jpg)
5.
...a vypracujeme husté cesto.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001604/small/IMG_0363.jpg)
6.
Z cesta vytvoríme guľôčky,...
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001604/small/IMG_0364.jpg)
7.
...a obalíme v kokose. Skladujeme v chlade. Pred podávaním necháme ohriať na izbovú teplotu.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001604/small/IMG_0366.jpg)
Dobrú chuť!