svetvomne.sk

Pečeňové halušky do polievky

    

Overený recept na prípravu polievkových halušiek z kuracími pečienkami a pšeničnou krupicou.

Kuchtil

Počet porcií

8

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

stredná

 

 

 
 

1. 

kuracia pečeň 150 gramov  vajce slepačie 2 kusy

Kuraciu pečienku, alebo bravčovú pečeň odblaníme, umyjeme a pokrájame na jemno.

2. 

Pridáme vajcia a vymiešame.

3. 

Ak chceme mať halušky bez väčších či menších kúskov pečienky, môžeme pečienky premixovať ponorným mixérom.

4. 

pšeničná krupica (detská dehydrovaná) 100 gramov

Vmiešame krupicu. Cesto necháme chvíľu postáť, krupica nabobtná.

5. 

voda  soľ

V hrnci uvedieme do varu vodu so soľou a lyžičkou do nej kladieme halušky.

6. 

Halušky varíme cca 10 minút.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť