RECEPTY

Mexické soté

Mexické soté

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

Dusené bravčové mäso so zeleninou, upravené na mexický spôsob, vhodnou prílohou je dusená ryža.

recept,fotorecept,bravčové stehno,chilli pikantná omáčka,mexická mrazená zeleninová zmes,Bravčové mäso,Mexické kuchyňa

Bravčové mäso

Mexické kuchyňa

Kuchtil

Počet porcií

6

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

nízka

Ingrediencie

Ingrediencie

bravčové stehno

400

684

gramov

kcal

cesnak sušený

½

9

čajovej lyžičky

kcal

chilli pikantná omáčka

1

5

čajová lyžička

kcal

cibuľa

1

??

kus

kcal

horčica plnotučná

½

10

polievkovej lyžice

kcal

kečup ostrý

1

18

polievková lyžica

kcal

korenie čierne mleté

0

??

kcal

mexická mrazená zeleninová zmes

750

525

gramov

kcal

múka hladká

1

53

polievková lyžica

kcal

sójová omáčka

1

7

čajová lyžička

kcal

voda

0

??

kcal

 

Recept

1. 

bravčové stehno 400 gramov

Umyté a osušené mäso nakrájame na rezančeky.

Umyté a osušené mäso nakrájame na rezančeky....

2. Marináda

kečup ostrý 1 polievková lyžica  chilli pikantná omáčka 1 čajová lyžička  sójová omáčka 1 čajová lyžička  horčica plnotučná ½ polievkovej lyžice  korenie čierne mleté  cesnak sušený ½ čajovej lyžičky

V miske rozmiešame kečup, čili omáčku, sójovú omáčku, trošku horčice, mleté čierne korenie, sušený cesnak. Mäso premiešame s marinádou a necháme v chlade chvíľu odstáť.

V miske rozmiešame kečup, čili omáčku,...

3. 

cibuľa 1 kus

Na oleji speníme na rezance pokrájanú cibuľu. Pridáme mäso a chvíľu opekáme.

Na oleji speníme na rezance pokrájanú cibuľu....

4. 

mexická mrazená zeleninová zmes 750 gramov  múka hladká 1 polievková lyžica  voda

Mäso zalejeme trochou vody a dusíme takmer do mäkka. Pridáme mexickú zeleninovú zmes (alebo zmes sterilizovanej fazule, sterilizovanej kukurice, čerstvej papriky). Zalejeme trochou vody v ktorej sme rozmiešali múku alebo škrob. Takto dovárame ešte asi 15 minút, pokiaľ zelenina nezmäkne. Podávame s ryžou alebo zmesou naplníme lokše, či kukuričné placky.

Mäso zalejeme trochou vody a dusíme takmer do...

Dobrú chuť!

Odporúčané recepty

Články

Obľúbené vyhľadávania

Najpopulárnejšie recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť