svetvomne.sk

Kakaový závin

     

Jednoduchý koláč, ktorý chutí najmä deťom.

Kuchtil

Počet porcií

6

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

nízka

 

Kategórie:   

 

 
 
cukor kryštálový3polievkové lyžice
cukor práškový40gramov
droždie čerstvé10gramov
kakao - prášok3polievkové lyžice
maslo80gramov
mlieko plnotučné 3,5%125mililitrov
múka hladká250gramov
múka polohrubá0
soľ0
vajce slepačie1kus

1. 

mlieko plnotučné 3,5% 125 mililitrov  múka hladká 250 gramov  cukor práškový 40 gramov  vajce slepačie 1 kus  maslo 50 gramov  droždie čerstvé 10 gramov  soľ

V teplom mlieku s troškou cukru necháme rozpustiť droždie - vnikne kvások. Do misy nasypeme múku, cukor, pridáme vajce, rozpustené maslo, štipku soli a prilejeme kvások.

2. 

Vypracujeme cesto, ktoré necháme v teple vykysnúť.

3. 

múka polohrubá  cukor kryštálový 3 polievkové lyžice  kakao - prášok 3 polievkové lyžice  maslo 30 gramov

Vykysnuté cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske. Posypeme cukrom, kakaom a polejeme rozpusteným maslom.

4. 

Cesto zavinieme a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Závin môžeme potrieť rozšľahaným vajíčkom, ale aj nemusíme. Pečieme 20-30 minút v rozohriatej rúre pri 180°C.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť