svetvomne.sk

Kakaová bábovka s tvarohom

Sýta a chutná bábovka pre veľa hladošov.

 

Počet porcií: 20

Čas prípravy: 60 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie:   

 

 
 

1. Tvarohová plnka

tvaroh jemný mäkký 500 g  cukor vanilkový 10 g  cukor práškový 70 g  kandizované ovocie mix 150 g  vajce slepačie 2 ks

Tvaroh zmiešame s cukrami, vajíčkami a kandizovaným ovocím. Naplníme do mikroténového vrecúška.

Tvarohová plnka

2. Kakaové cesto

múka polohrubá 350 g  kypriaci prášok do pečiva 8 g  cukor kryštálový 80 g  kakao - prášok 30 g  mlieko polotučné 1,5% 250 ml  olej slnečnicový 100 ml  vajce slepačie 2 ks

Do misy nasypeme a nalejeme uvedené ingrediencie a dobre vyšľaháme.

Kakaové cesto

3. 

maslo  múka polohrubá

Bábovkovú formu (priemer 25 cm) vymastíme maslom a vysypeme múkou. Nalejeme cesto.

4. 

Na vrecúšku s tvarohom odstrihneme väčší roh a plnku nanesieme do stredu bábovky.

5. 

Pečieme 45 minút pri teplote 180°C.

6. 

cukor práškový

Dobre vychladenú bábovku vyklopíme a posypeme preosiatym práškovým cukrom.

7. 

Pre dospelých je vhodné pokvapkať kakaovú časť bábovky rumom. Bábovka je ešte chutnejšia.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 7 • Prihlásiť