svetvomne.sk

Hrášková polievka so šunkou

     

Krémová hrášková polievka s vynikajúcou chuťou jemnej údenej šunky.

Kuchtil

Počet porcií

4

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

stredná

 

 

 
 
Hrášok300gramov
Maslo50gramov
Pór150gramov
Soľ1čajová lyžička
Voda1liter
Zemiaky150gramov
Šunka údená100gramov

1. 

pór 150 g

Pór očistíme a nakrájame na kolieska.

2. 

maslo 50 g

V hrnci rozpustíme maslo a pór na ňom osmažíme.

3. 

zemiaky 150 g

Očistíme, umyjeme a pokrájame zemiaky.

4. 

voda 1 l  soľ 1 ČL  hrášok 300 g

Zemiaky pridáme k póru. Zalejeme horúcou vodou, osolíme a 10 minút varíme. Pridáme hrášok (ak použijeme mrazený, tak ho nerozmrazujeme) povaríme do zmäknutia zemiakov (necelých 10 minút).

5. 

Dohladka rozmixujeme ponorným mixérom.

6. 

šunka údená 100 g

Šunku nakrájame, opečieme...

7. 

...a servírujeme v polievke.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť