RECEPTY

Hokkaido bábovka s tvarohom

Hokkaido bábovka s tvarohom

bi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-starbi-star

Úžasne jemná a šťavnatá bábovka.

recept,fotorecept,tekvica hokkaido,Bábovky

Bábovky

Kuchtil

Počet porcií

16

Čas prípravy

Náročnosť

vysoká

Ingrediencie

Ingrediencie

cukor práškový

0

??

kcal

cukor trstinový

75

297

gramov

kcal

jedlá sóda (sóda bikarbóna)

1

??

čajová lyžička

kcal

maslo

25

184

gramov

kcal

maslo

0

??

kcal

mlieko plnotučné 3,5%

100

64

mililitrov

kcal

múka polohrubá

200

712

gramov

kcal

múka polohrubá

0

??

kcal

olej slnečnicový

50

450

mililitrov

kcal

tekvica hokkaido

350

140

gramov

kcal

tvaroh hrudkovitý

250

293

gramov

kcal

vajce slepačie

3

264

kusy

kcal

voda

150

332

mililitrov

kcal

škorica mletá

½

7

čajovej lyžičky

kcal

škorica mletá

0

??

kcal

 

Recept

1. 

tekvica hokkaido 350 gramov

Tekvicu ošúpeme a nahrubo nastrúhame.

Tekvicu ošúpeme a nahrubo nastrúhame....

2. 

maslo 25 gramov

V hrnci rozpustíme maslo.

V hrnci rozpustíme maslo....

3. 

voda 150 mililitrov  škorica mletá ½ čajovej lyžičky

Pridáme tekvicu, prilejeme vodu a prisypeme škoricu. 10 minút podusíme.

Pridáme tekvicu, prilejeme vodu a prisypeme...

4. 

cukor trstinový 75 gramov

Odstavíme z ohňa, vmiešame cukor a necháme vychladnúť (najrýchlejšie v studenom vodnom kúpeli).

Odstavíme z ohňa, vmiešame cukor a necháme...

5. 

Tekvicovú kašu preložíme do misky,...

Tekvicovú kašu preložíme do misky,......

6. 

mlieko plnotučné 3,5% 100 mililitrov  olej slnečnicový 50 mililitrov  vajce slepačie 3 kusy

...pridáme mlieko, olej a vajíčka. Rozmiešame.

...pridáme mlieko, olej a vajíčka. Rozmiešame....

7. 

múka polohrubá 200 gramov  jedlá sóda (sóda bikarbóna) 1 čajová lyžička

Prisypeme múku so sódou bikarbónou a premiešame.

Prisypeme múku so sódou bikarbónou a...

8. 

tvaroh hrudkovitý 250 gramov

Vmiešame rozmrvený hrudkovitý tvaroh.

Vmiešame rozmrvený hrudkovitý tvaroh....

9. 

maslo  múka polohrubá

Forma na bábovku ø 22 cm

Bábovkovú formu vymastíme maslom a vysypeme múkou. Vložíme cesto.

Bábovkovú formu vymastíme maslom a vysypeme...

10. 

Pečieme 50 min. pri teplote 175°C.

Pečieme 50 min. pri teplote 175°C....

11. 

škorica mletá  cukor práškový

Upečenú a vychladenú bábovku vyklopíme a posypeme škoricou zmiešanou s cukrom.

Upečenú a vychladenú bábovku vyklopíme a...

12. 

Pokrájame.

Pokrájame....

Dobrú chuť!

Odporúčané recepty

Články

Obľúbené vyhľadávania

Najpopulárnejšie recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť